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[求助] 哪里能学烘焙???

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发表于 2011-7-25 13:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:山东省
小妞要吃我亲手做的西点,可是家里面没有工具,我又不会做,想学!谁给推荐个地方呢?
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发表于 2011-7-25 14:04 | 显示全部楼层 来自:LAN
自己买个烤箱买工具,自己做吧。
做西点烘焙据说跟做化学试验差不多,先放什么后放什么,放多少都是有严格规定的
所以只要有方子就差不多
然后去看看网上的博客,比如文怡、君之等等,然后多练习就OK了~!
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旧房翻新
发表于 2011-7-25 14:19 | 显示全部楼层 来自:LAN
新浪“君之的博客”,去搜一下,成功率基本在90%以上
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发表于 2011-7-25 14:35 | 显示全部楼层 来自:LAN
失踪已久的☆花容月猫☆ 再现江湖
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发表于 2011-7-25 15:33 | 显示全部楼层 来自:LAN
呵呵,俺就是看着新浪“君之的博客”自学成才的。
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 楼主| 发表于 2011-7-25 15:50 | 显示全部楼层 来自:山东省
谢谢大家了哦~~~只要一个烤箱就能搞定了??
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 楼主| 发表于 2011-7-25 15:54 | 显示全部楼层 来自:山东省
呵呵,俺就是看着新浪“君之的博客”自学成才的。
西江月10 发表于 2011-7-25 15:33

哇哦~~~君之是个爷们哦~~能把烘焙做的那么精致。。。。。佩服的狠那!
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