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楼主:清水渺渺 - 

想吃羊肉泡馍了,哪的好吃呢?

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发表于 2011-10-16 20:33 | 显示全部楼层 来自:山东省
火烈鸟12 发表于 2011-10-13 11:08
胜华路那家的门头叫什么啊?

就叫西安羊肉泡膜  在党校斜对面
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发表于 2011-10-16 20:35 | 显示全部楼层 来自:山东省
党校对面那家,西安羊肉泡膜,开了十年有余了,味道还不错,一直在那里吃。
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旧房翻新
发表于 2011-10-16 21:13 | 显示全部楼层 来自:山东省
自己烙好死面饼,最好八成熟,将死面饼用手掰成小块备用,新鲜羊肉切小块用油煸炒一下加入作料和水炖半个小时,加入盐,将菠菜用热水汆一下备用,羊肉炖好后加入一点粉丝,在放入孜然和胡椒粉,放入掰好的小饼块炖2分钟,加入菠菜和香菜、香油出锅,味道超棒,你试一下吧。。。。。。
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发表于 2011-10-20 09:54 | 显示全部楼层 来自:山东省
gllhz 发表于 2011-10-16 21:13
自己烙好死面饼,最好八成熟,将死面饼用手掰成小块备用,新鲜羊肉切小块用油煸炒一下加入作料和水炖半个小 ...

大厨亲临现场指导工作····
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发表于 2011-10-20 10:37 | 显示全部楼层 来自:山东省
不用指导,按步骤就OK 了
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发表于 2011-10-20 10:39 | 显示全部楼层 来自:LAN
呵呵。。还是最爱党校对面的西安羊肉泡馍
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发表于 2011-10-21 22:56 | 显示全部楼层 来自:山东省
西五区南门对面,羊肉的18牛肉的15,还不错。。。
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发表于 2011-10-22 07:01 | 显示全部楼层 来自:山东省
尝遍西安小美食的飘过~~~:em06:
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发表于 2011-10-22 19:48 | 显示全部楼层 来自:山东省
本帖最后由 联合利华 于 2011-10-22 19:49 编辑

是在北二路上,北二路和胜华路路口往西,路南,叫西安羊肉泡膜,中午早去晚了没位,小碗15,羊肉串味也很正
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发表于 2011-10-22 19:48 | 显示全部楼层 来自:山东省
本帖最后由 联合利华 于 2011-10-22 19:49 编辑

是在北二路上,北二路和胜华路路口往西,路南,叫西安羊肉泡膜,中午早去晚了没位,小碗15,羊肉串味也很正
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发表于 2011-10-22 20:33 | 显示全部楼层 来自:山东省
联合利华 发表于 2011-10-22 19:48
是在北二路上,北二路和胜华路路口往西,路南,叫西安羊肉泡膜,中午早去晚了没位,小碗15,羊肉串味也很正

小碗15了啊?那就是又涨价啦,我上次去记得还是大腕15呢
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发表于 2011-10-22 20:35 | 显示全部楼层 来自:山东省
那就是俺记错了,大碗15
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发表于 2011-10-24 17:33 | 显示全部楼层 来自:山东省
就是小碗的15元,前两天刚吃过,在伟浩又开了一家分店。
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发表于 2011-10-25 13:39 | 显示全部楼层 来自:LAN
伟浩的去吃过好几次,味道不错!
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发表于 2011-10-25 21:56 | 显示全部楼层 来自:山东省
伟浩?就是八分场那个吗?再那里开分店了吗?
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