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楼主:zllhh - 

粉蒸排骨

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viki小妖妖
发表于 2008-8-27 17:49 | 显示全部楼层 来自：LAN
原帖由 烛影摇红 于 2008-8-22 13:04 发表
我都是外面裹上一层糯米来蒸:em14:



:em51: 我也是哒...用泡好的糯米裹上蒸的，然后上锅时，每个肉骨下面都会放个胡萝卜片或整张的荷叶，在肉骨上还会洒上一些胡萝卜沫或火腿沫点缀，:em16: 好吃又好看，主要还不油腻。

自己赞一个先.....:em13: 〔越说越想吃，回家就做〕

[ 本帖最后由 viki小妖妖 于 2008-8-27 17:52 编辑 ]
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李海涯
发表于 2008-8-27 23:26 | 显示全部楼层 来自：山东省
我婆婆做的这个直接无敌 。。。。。。。。最好吃啦！
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旧房翻新
乐乐
发表于 2008-8-28 12:08 | 显示全部楼层 来自：LAN
请教一下，糯米咋裹上泥？好像不好粘住啊。
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yimi
发表于 2009-8-26 14:49 | 显示全部楼层 来自：LAN
我也自己做过，那时还是用自己炒的面粉，超好吃。用高压锅蒸的，中间不用加水。
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初木想想
发表于 2009-8-26 14:58 | 显示全部楼层 来自：山东省
专业，我必须让我妈看看！！！！！！
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qwjzj007
发表于 2009-8-26 15:35 | 显示全部楼层 来自：LAN
我太喜欢吃肉了！！看着就有胃口，不知道腻不腻，老婆也喜欢吃肉，但不喜欢吃太腻的！！
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一个人去西藏
发表于 2009-8-31 18:46 | 显示全部楼层 来自：LAN
麻烦。。。。。。。。。。。。。
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小板栗
发表于 2009-9-4 09:38 | 显示全部楼层 来自：LAN
好  回家尝试            ..........
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初来乍到
发表于 2009-9-7 14:53 | 显示全部楼层 来自：LAN
图片里，蒸排骨时，下面垫的是什么啊？？？？？？？？？？？？？？？
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dybright
头像被屏蔽
发表于 2009-9-11 17:13 | 显示全部楼层 来自：LAN
学习啦，好帖子！呵呵！顶上来哦！
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