转给爱心妈妈————土豆泥怎么做好吃芝士焗土豆泥的做法

37°飘香烘焙店 · 发表于 2012-9-14 10:32

介绍：在西餐中我们常常可以看到土豆泥的身影，因为它很好搭配，而且富含大量的蛋白质，脂肪的含量却很低。下面就让我们一起来看看芝士焗土豆泥的做法吧。
难度：初级
工具/原料
土豆、洋葱、肉末、芝士、盐、黑胡椒碎
步骤方法

这就是做好的芝士焗土豆泥。

1.将土豆洗净，放入蒸锅蒸熟。

2.蒸熟的土豆去皮压成泥。

3.洋葱和肉切成小粒。

4.将芝士擦成丝。（用马苏里拉碎省去抛丝的麻烦）

5.锅中倒入适量油，放入洋葱和肉粒炒香。

6.转小火，加入土豆泥、盐、黑胡椒炒匀盛出。

7.在土豆泥上撒满芝士，烤箱预热200度，烤约10分钟即可。

为你心动 · 发表于 2012-9-14 10:50

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37°飘香烘焙店 · 发表于 2012-9-14 11:00

为你心动发表于 2012-9-14 10:50

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