哪位高人会用微波炉烤蛤蜊，请说一下。

qichb518 · 发表于 2008-7-30 15:08

哪位高人会用微波炉烤蛤蜊，请说一下。

优悠 · 发表于 2008-7-30 15:25

偶家都是用烤箱烤嘎拉的，洗干净直接放烤盘里，什么调料都不用放，200度大约10分钟左右吧，巨鲜～～～
微波炉烤，不会爆吗？偶也想知道～

qichb518 · 发表于 2008-7-30 17:43

听说用微波炉烤的也挺鲜，时间很短，就是不会烤。

jeanne129 · 发表于 2008-7-31 05:08

用微波烤很简单呀,直接放进去先高火打3分钟,然后拿出来翻一下,再高火打2分钟就好了,不用放调料,

愿你更美丽 · 发表于 2008-7-31 09:25

原帖由 jeanne129 于 2008-7-31 05:08 发表
用微波烤很简单呀,直接放进去先高火打3分钟,然后拿出来翻一下,再高火打2分钟就好了,不用放调料,

我家也是这么操作的

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优悠 · 发表于 2008-7-31 09:49

不爆就好，回家试试去～～

qichb518 · 发表于 2008-8-1 09:16

谢谢各位，回家试试。:sm41: :sm41: :sm41: :sm41:

月亮 · 发表于 2008-8-3 15:05

要罩上保险膜······:em08:

Mr.chen · 发表于 2009-3-5 21:47

微波炉只有一组加热管进行单面加热，做出来会口感不均，更别提色香味俱全了。
如果你用高火，那还是用微波加热，不是在烤。
做这道菜建议你还是用电烤箱。

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