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[其他]  肉类的这几个部位千万不能吃

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发表于 2012-11-21 13:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:山东省

 1、鱼“黑衣”不能吃:

  鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
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 楼主| 发表于 2012-11-21 13:58 | 显示全部楼层 来自:山东省

 2、禽“尖翅”不能吃:

  鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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旧房翻新
 楼主| 发表于 2012-11-21 13:59 | 显示全部楼层 来自:山东省

3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:

  食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。
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 楼主| 发表于 2012-11-21 14:00 | 显示全部楼层 来自:山东省

4、鸡头不能吃:

  我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
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 楼主| 发表于 2012-11-21 14:00 | 显示全部楼层 来自:山东省

5、鸡脖不能吃:

  鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。

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 楼主| 发表于 2012-11-21 14:01 | 显示全部楼层 来自:山东省

6、畜“三腺”不能吃:

  猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。

  7、羊“悬筋”:

  羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。
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 楼主| 发表于 2012-11-21 14:01 | 显示全部楼层 来自:山东省

8、兔“臭腺”不能吃:

  位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。
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发表于 2012-11-21 15:00 | 显示全部楼层 来自:山东省
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发表于 2012-11-21 15:05 | 显示全部楼层 来自:山东省
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cqh
发表于 2012-11-21 15:53 | 显示全部楼层 来自:LAN
学习了.....
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发表于 2012-11-21 15:55 | 显示全部楼层 来自:LAN
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发表于 2012-11-21 16:02 | 显示全部楼层 来自:山东省
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发表于 2012-11-21 17:46 | 显示全部楼层 来自:山东省
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发表于 2012-11-23 21:25 | 显示全部楼层 来自:山东省
有些识别不是很容易
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发表于 2012-11-24 01:08 | 显示全部楼层 来自:北京市
{:1_479:}翅尖鸭脖都是俺喜欢吃的。。。
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发表于 2012-11-26 22:37 | 显示全部楼层 来自:山东省
{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}
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发表于 2012-12-6 11:23 | 显示全部楼层 来自:河北省
少吃皮和内脏~
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发表于 2012-12-6 15:31 | 显示全部楼层 来自:山东省
{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}
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发表于 2012-12-7 11:04 | 显示全部楼层 来自:LAN
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发表于 2013-1-13 10:00 | 显示全部楼层 来自:山东省
hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
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