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狗缸鱼的做法

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发表于 2008-12-3 16:44 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:山东省
今天晚上吃香菇茄子,红烧土豆,和煲好的大骨头汤

明天准备做狗缸鱼,正好家里冰箱里有。
方法如下:配料姜,葱,四川郫县豆瓣酱,料酒
          1.   锅里放入差不多的油,放入姜葱煸香再把郫县豆瓣炒香,记得多炒一会,再放入鱼,倒入料酒炒一下。
          2.  然后倒入准备好的开水,水开倒入点老抽就ok了。


          注意事项:因为鱼是※的,尤其是狗缸鱼,要多倒点料酒,盐要适量,因为豆瓣酱里有盐分了。:em02:
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发表于 2008-12-10 18:47 | 显示全部楼层 来自:LAN
学习。。。。。。。。。。。。
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旧房翻新
发表于 2008-12-10 22:30 | 显示全部楼层 来自:山东省
上PP................................
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发表于 2008-12-11 18:45 | 显示全部楼层 来自:山东省
不错!!!!!!!!!!!!!!!!!!:em23: :em23: :em23:
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发表于 2008-12-11 18:54 | 显示全部楼层 来自:山东省
做出来啥样啊!上个图片秀秀!
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