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自己动手做地瓜干

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发表于 2008-12-18 10:53 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:LAN
从垦利复兴村买的地瓜,瓤黄而且甜,地瓜味纯正。
1、将地瓜蒸熟。
2、去皮。
3、用手掰成条状,摆放在篮子里,再放在暖气片上烘。注意:一定是用手掰而不是刀切。
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发表于 2008-12-19 09:29 | 显示全部楼层 来自:LAN
我也作了地瓜干
1地瓜洗净后上锅蒸熟
2趁着还热不烫手时取出披去皮,
3放凉后用刀切成适宜的大片
3在不锈钢盘子摆好,放在暖气片上
4中间翻动一两次,两天就可以吃了,可根据需要掌握地瓜干的软硬程度。
吃起来味道很好,我闺女最喜欢了
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旧房翻新
发表于 2008-12-19 11:02 | 显示全部楼层 来自:山东省
爱吃,网上订了15斤。俺家地暖,咋办?
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发表于 2008-12-19 11:26 | 显示全部楼层 来自:LAN
:em51: .........估计大家都学会了,明年黯然就没的生意做了!〔偷笑个...:em51: 〕
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