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楼主:xnz - 

烤饼干(三种口味)

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发表于 2008-12-22 20:28 | 显示全部楼层 来自:LAN
原帖由 Berry 于 2008-12-22 16:57 发表
建议让家里的孩子多吃点,可以代替正餐,特别是处于换牙期的孩子要多吃

:em61: :em61: :em61: 嫩说的太好了.极力赞同
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发表于 2008-12-22 21:19 | 显示全部楼层 来自:山东省
原帖由 顺其自然 于 2008-12-22 20:21 发表

谢谢!
再请教:烤箱有两个烤盘,烤面包、点心的时候能不能两盘一起烤?


看你多大烤箱了,一般长帝25 似乎不够大
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旧房翻新
发表于 2008-12-23 08:08 | 显示全部楼层 来自:LAN
原帖由 愿你更美丽 于 2008-12-22 21:19 发表


看你多大烤箱了,一般长帝25 似乎不够大

长帝25不小呀!!!!!!!!!!!!

[ 本帖最后由 Berry 于 2008-12-23 08:12 编辑 ]
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xnz
 楼主| 发表于 2008-12-23 08:14 | 显示全部楼层 来自:LAN
原帖由 愿你更美丽 于 2008-12-22 21:19 发表
看你多大烤箱了,一般长帝25 似乎不够大

俺今天早上一次烤了两盘蛋糕!烤到一半 上下换了一次位置!效果还不错!改天发个图!
附上简方:低粉500G,黄油100G,糖300G,鸡蛋8个(480G),泡打粉5G,塔塔粉5G
1.先打发黄油,糖(隔热水),再加鸡蛋,塔塔粉,打匀。(烤箱预热160度)
2.最后放低粉,泡打粉,做好蛋糊倒入烤盘(做了两盘),表面擦上少许橙皮(为了增加香味)
3.入烤箱200度20分钟左右,中间换一下烤盘的位置

[ 本帖最后由 xnz 于 2008-12-23 10:16 编辑 ]
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发表于 2008-12-23 09:02 | 显示全部楼层 来自:LAN
原帖由 xnz 于 2008-12-23 08:14 发表

俺今天早上一次烤了两盘蛋糕!烤到一半 上下换了一次位置!效果还不错!改天发个图!


上下换位烤,和我办法一致呢,呵呵

早上做蛋糕,不上班啊,羡慕啊~~~~
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发表于 2008-12-23 09:26 | 显示全部楼层 来自:山东省
怎么烤的?把制作过程发上来,让大家共享。光看着诱人。
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发表于 2008-12-23 09:45 | 显示全部楼层 来自:LAN
原帖由 渔舟唱晚 于 2008-12-22 20:03 发表
刚给某人买的肠衣,用饼干或者面包来换,自己看着办吧!:em23: :em23: :em23:

在哪里可以买到肠衣啊?
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xnz
 楼主| 发表于 2008-12-23 10:03 | 显示全部楼层 来自:LAN
原帖由 兰月亮66 于 2008-12-23 09:26 发表
怎么烤的?把制作过程发上来,让大家共享。光看着诱人。

从网上找了了不少方子,凑的,估摸着来吧!
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xnz
 楼主| 发表于 2008-12-23 10:04 | 显示全部楼层 来自:LAN
原帖由 愿你更美丽 于 2008-12-23 09:02 发表


上下换位烤,和我办法一致呢,呵呵

早上做蛋糕,不上班啊,羡慕啊~~~~

5:30起床给俺闺女作早餐!
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发表于 2008-12-23 20:09 | 显示全部楼层 来自:山东省
原帖由 走读生 于 2008-12-23 09:45 发表

在哪里可以买到肠衣啊?

西四路运输天桥东,东西支路的路南,有个双汇冷鲜肉小门市部,5块钱1小袋,据老板说最少能灌6斤肠!:em14: :em14:
俺不灌肠对肠衣更没有研究,只顺路给某两位同学捎了几袋,今天某同学电俺说“肠衣不错!”:em17: :em17:
啥时候能让俺吃上一口他亲自灌的肠俺就心满意足了:em15: :em15: :em15:
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发表于 2008-12-24 09:54 | 显示全部楼层 来自:山东省
原帖由 渔舟唱晚 于 2008-12-23 20:09 发表

西四路运输天桥东,东西支路的路南,有个双汇冷鲜肉小门市部,5块钱1小袋,据老板说最少能灌6斤肠!:em14: :em14:
俺不灌肠对肠衣更没有研究,只顺路给某两位同学捎了几袋,今天某同学电俺说“肠衣不错!”:em17 ...

建议嫩改名叫馋猫唱早:em50: :em50: :em50: !!!!!!
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