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自己动手爆米花

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发表于 2008-12-28 10:45 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:LAN
买一些专门用来爆米花的小粒玉米,一小把。
1、高压锅底放一点油,烧开。
2、将锅从炉子上拿开,将里面的油晃6、7圈,稍降一下油温。
3、再将玉米和少许糖放进去,盖上盖,不要加帽。
4、开大火,不时晃动高压锅,心里想着:不要把糖弄糊。
不到两分钟美味的爆米花就成功了。可以加些巧克力,或者将各种口味的阿尔卑斯糖敲碎加进去。
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发表于 2008-12-28 10:50 | 显示全部楼层 来自:山东省
没有高压锅我 不过我也可以爆 我用炒锅 也一样能爆
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旧房翻新
发表于 2008-12-28 10:51 | 显示全部楼层 来自:山东省
我也会在理面 搁上奶油呀 巧克力呀 嘻嘻
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 楼主| 发表于 2008-12-28 10:54 | 显示全部楼层 来自:LAN
前天第一次做,一家人吃得很开心,连续做了6锅。
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发表于 2008-12-29 16:27 | 显示全部楼层 来自:湖北省
看起来很不错啊   我也要试一下
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