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[衣食住行] 超好吃的豆角焖面,省时又省事~~~~~~~

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发表于 2014-7-15 11:33 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:山东省
本帖最后由 小青儿 于 2014-7-15 11:33 编辑

焖面是最适合不想做饭的时候吃的,菜面一锅出{:soso_e113:},既方便又好吃。说到焖面,不得不说说好吃的豆角焖面,豆角肉炒的时候放入热水可以使豆角变软,肉末变嫩,放入面条后,面条吸收菜中多余的水分,这样做出来的豆角水分被面条吸干,达到菜烂面烂的效果,无论大人还是小孩都爱吃{:soso_e124:}。

     这道豆角焖面的做法是我经过改良的,改良后,方法简便,材料简单,省时省事。做出来那也是绝对的好吃,口味胜过炸酱面。


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原料:豆角,手擀面,猪肉,小葱,盐,豆瓣酱,热水。



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1、猪肉剁成碎粒





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2、豆角瓣段,葱切碎。





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3、取海天豆瓣酱一小勺



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4、热锅烧油,放入肉末翻炒。

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5、放入豆瓣酱翻炒,炒出香味。






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6、放入豆角翻炒,豆角炒至七成熟。



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7、倒入一碗热水,炖五分钟,放入适量盐。




8、炖到汤汁剩下一半,差不过快要收汁的时候。









9、放入面条(面条不要放条多),盖上锅盖,小火闷3分钟。



10、打开盖子,面条翻个后关火闷5分钟即可。


美味的豆角焖面就做好了,就这么简单。


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发表于 2014-7-15 22:22 | 显示全部楼层 来自:山东省
我们的青儿还很会做饭哈{:1_514:}{:1_514:}
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旧房翻新
发表于 2014-7-17 07:26 | 显示全部楼层 来自:山东省
{:soso_e124:}{:soso_e124:}
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发表于 2014-7-20 14:34 | 显示全部楼层 来自:山东省
一看就很好吃~~~美女好手艺~~{:soso_e163:}
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发表于 2014-7-23 19:23 | 显示全部楼层 来自:山东省
{:1_489:}{:1_489:}
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发表于 2014-7-25 10:41 | 显示全部楼层 来自:LAN
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 楼主| 发表于 2014-7-27 15:35 | 显示全部楼层 来自:LAN
炎热的夏 发表于 2014-7-15 22:22
我们的青儿还很会做饭哈

其实我做饭不太好吃呢{:1_510:}
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 楼主| 发表于 2014-7-27 15:36 | 显示全部楼层 来自:LAN
阿海 发表于 2014-7-20 14:34
一看就很好吃~~~美女好手艺~~

不是我做的,网上转来的。看着挺好吃的样子,就转来了{:1_465:}
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发表于 2014-7-27 15:37 | 显示全部楼层 来自:LAN
{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}
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