初三午餐，我也晒晒

坦克

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绿如意

鱿鱼大虾下面是三种海鱼，必须是海鱼，不能放淡水鱼。

我是大闲人

绿如意 发表于 2015-2-21 18:05
鱿鱼大虾下面是三种海鱼，必须是海鱼，不能放淡水鱼。

这一锅搁饭店200拿不下

绿如意

我是大闲人 发表于 2015-2-21 18:11
这一锅搁饭店200拿不下

自己买的，自己做，还是不贵的。

我是大闲人

绿如意 发表于 2015-2-21 18:23
自己买的，自己做，还是不贵的。

哪三种鱼锅底下，改天我也学学做

沙漠雄鹰2014

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绿如意

我是大闲人 发表于 2015-2-21 18:25
哪三种鱼锅底下，改天我也学学做

黄花鱼，野生鲈鱼和鳕鱼，鳕鱼和鱿鱼还有大虾要最后放，这些都容易熟。其实哪些鱼都无所谓，买到啥鱼就放啥鱼，只是不要放淡水鱼，否则味道就变了。

我是大闲人

绿如意 发表于 2015-2-21 18:44
黄花鱼，野生鲈鱼和鳕鱼，鳕鱼和鱿鱼还有大虾要最后放，这些都容易熟。其实哪些鱼都无所谓，买到啥鱼就放 ...

这么新鲜的鱼也就锦华菜市场能买到，成本不低啊，黄花锦华20一斤

春江水暖

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绿如意

我是大闲人 发表于 2015-2-21 18:50
这么新鲜的鱼也就锦华菜市场能买到，成本不低啊，黄花锦华20一斤

就是在那个市场买的，超市的不如那里的新鲜。

我是大闲人

绿如意 发表于 2015-2-21 19:19
就是在那个市场买的，超市的不如那里的新鲜。

黄花是南头第一家青岛老太太那里买的，鱿鱼是第二家，白蛤喇是第三家，鲈鱼是第四家。

绿如意

我是大闲人 发表于 2015-2-21 19:36
黄花是南头第一家青岛老太太那里买的，鱿鱼是第二家，白蛤喇是第三家，鲈鱼是第四家。

天，你是市场管理员吗？？？

我是大闲人

绿如意 发表于 2015-2-21 19:39
天，你是市场管理员吗？？？

巡视员，没事就去巡视一圈，看看老百姓的菜篮子丰富不丰富，市场供应是否充足。
哈哈，我每次去锦华，必去水产摊位看看，他们几家的海货各不相同，青岛老太太家的最好，我一般也就买的起海蛎子肉，回去炖豆腐。鱿鱼就是中间那家才有，别人家很少见，白蛤喇也是其中一家独有，他们共同的东西就是螃蟹虾之类的。

绿如意

我是大闲人 发表于 2015-2-21 19:46
巡视员，没事就去巡视一圈，看看老百姓的菜篮子丰富不丰富，市场供应是否充足。
哈哈，我每次去锦华，必 ...

厉害！微服私访！

我是大闲人

绿如意 发表于 2015-2-21 22:43
厉害！微服私访！

从没穿过锦衣呢，我就是经常去买菜而已，锦华的菜多，其他的市场都没有这么多的鱼卖

绿如意

我是大闲人 发表于 2015-2-21 22:45
从没穿过锦衣呢，我就是经常去买菜而已，锦华的菜多，其他的市场都没有这么多的鱼卖

没错，这两天不知道还卖不卖？

一棵大树

哇，这一锅海鲜哈喇子，，，{:1_446:}

我是大闲人

绿如意 发表于 2015-2-23 12:41
没错，这两天不知道还卖不卖？

明天去看看，有没有鱿鱼卖

xinxin275942745

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绿如意

又想吃这一口了！