绝对好吃的灌肠VS海参------我在供应处加工灌肠的经历

周润发 · 发表于 2009-2-22 22:44

崖哥，你的推荐不怎么样啊，年前我灌了10斤，冒着雪花取回来，按照卖家的交代晾干加热后，切开一看，一半多是肥的，腻的没法吃，味道也一般，我可是称的猪后腿，当时看着90%是瘦肉啊，家人都不吃，我硬着头皮吃了两次，剩下的都扔冰箱里了。看来隔行如隔山，卖海参和卖猪肉还是有很大不同的，咱商量一下，早听说你的海参不错，我剩下的灌肠到你那换点海参吧，呵呵

[ 本帖最后由周润发于 2009-2-22 22:45 编辑 ]

沙漠 · 发表于 2009-2-23 07:21

海崖和灌肠的是邻居，灌肠的不敢玩猫匿，外人不现场盯着，那就。。。。。。。。。呵呵！

yyg123 · 发表于 2009-2-23 14:15

去，买上两斤海参，到隔壁肉店，扔到肉老板头上～～～～～～

dumpling · 发表于 2009-2-23 15:59

年前灌的，亲眼看着灌的，味道大家尝了都说不错，就是肉有点散，不知道具体原因。。

撒旦之乱 · 发表于 2009-2-23 16:30

去了两次,都不给现场灌(现场没人在等),很是纳闷...............

浮平 · 发表于 2009-2-23 17:54

原帖由 周润发 于 2009-2-22 22:44 发表
崖哥，你的推荐不怎么样啊，年前我灌了10斤，冒着雪花取回来，按照卖家的交代晾干加热后，切开一看，一半多是肥的，腻的没法吃，味道也一般，我可是称的猪后腿，当时看着90%是瘦肉啊，家人都不吃，我硬着头皮吃了两次 ...

我也很有疑问，上年灌得肠肥肉多了点腻得很，今年吸取教训，特意要的基本没肥的肉，可灌出来就看的不对劲，那老板就说没问题，没辙，以后还是信自己的眼睛吧:em09: :em09: :em09: :em09: :em09: :em09: :em09: 。。。。。。。。。。。。

[ 本帖最后由浮平于 2009-2-23 17:59 编辑 ]

周润发 · 发表于 2009-2-24 08:42

原帖由沙漠于 2009-2-23 07:21 发表
海崖和灌肠的是邻居，灌肠的不敢玩猫匿，外人不现场盯着，那就。。。。。。。。。呵呵！

我还特意给肉老板说是海崖推荐来的别掺假，他指着待灌的好几份肉信誓旦旦的说每天灌很多绝对没问题

撒旦之乱 · 发表于 2009-2-24 08:47

说不定那里一块猪腿肉许了好多主呢...................

就是不听话 · 发表于 2009-2-24 08:54

看来海崖有必要再去灌一回
然后大家尝尝味道是否一样
反正楼主家有对照品

周润发 · 发表于 2009-2-25 12:32

原帖由 就是不听话 于 2009-2-24 08:54 发表
看来海崖有必要再去灌一回
然后大家尝尝味道是否一样
反正楼主家有对照品

届时邀请几个坛友当评委，正好帮我解决一下存货，报名开始。。。

renbin2 · 发表于 2009-2-25 12:45

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就是不听话 · 发表于 2009-2-25 13:35

原帖由 周润发 于 2009-2-25 12:32 发表

届时邀请几个坛友当评委，正好帮我解决一下存货，报名开始。。。

报名.....................
品评一下到底是肥肉多还是瘦肉多的好吃

周润发 · 发表于 2009-2-25 19:52

原帖由 撒旦之乱 于 2009-2-23 16:30 发表
去了两次,都不给现场灌(现场没人在等),很是纳闷...............

难得你还去第二次，，，，，，，，，，，，，，，，

李海涯 · 发表于 2009-2-27 10:03

恩好的刚看到这个帖子
你不愿吃的话或者觉得不好吃拿过来我吃吧！至于怎么换再说吧 :em61: :em61: :em61:
我一共灌了三次都吃完了

周润发 · 发表于 2009-3-1 21:10

原帖由 李海涯 于 2009-2-27 10:03 发表
恩好的刚看到这个帖子
你不愿吃的话或者觉得不好吃拿过来我吃吧！至于怎么换再说吧 :em61: :em61: :em61:
我一共灌了三次都吃完了

可以，但是下次委托你代灌，行不？:em23: :em23: :em23: :em23: :em23:

周润发 · 发表于 2009-12-23 10:41

这是我去年的经历，供大家参考，不是和崖版唱对台戏，只是个人看法。

温柔的吻 · 发表于 2009-12-23 11:29

原帖由 周润发 于 2009-2-22 22:44 发表
崖哥，你的推荐不怎么样啊，年前我灌了10斤，冒着雪花取回来，按照卖家的交代晾干加热后，切开一看，一半多是肥的，腻的没法吃，味道也一般，我可是称的猪后腿，当时看着90%是瘦肉啊，家人都不吃，我硬着头皮吃了两次 ...

楼主难道你没看我发的帖子我要的就是猪后腿还是亲眼看着给称的，做好回家一看都是肥的我靠不是一般的肥啊，貌似不是猪后腿做的，猪肚子下面的五花肉做的啊以后再也不去了西一区的不错，你要啥样的做出来就是啥样的，可以去看看······················

温柔的吻 · 发表于 2009-12-23 11:32

原帖由浮平于 2009-2-23 17:54 发表

我也很有疑问，上年灌得肠肥肉多了点腻得很，今年吸取教训，特意要的基本没肥的肉，可灌出来就看的不对劲，那老板就说没问题，没辙，以后还是信自己的眼睛吧:em09: :em09: :em09: :em09: :em09: :em09: :em09: 。。 ...

同是天涯沦落人啊俺去了一次后就再不去了去西一区灌吧老板很厚道的~~~~~~~~~~~

醉胭脂 · 发表于 2009-12-23 15:29

俺也是看了李海崖的推荐去的，一下子灌了42斤猪后腿肉，加上手工费：588元，要的都是瘦的，肥肉现场都剃掉了，到现在还在凉着，没吃呢，不会也给换了吧？等过两天凉好了尝尝，要是肥的俺全扔给老板去！

扛着双脚走天下 · 发表于 2009-12-23 16:02

就是听了李海涯的推荐才去的，遇到了和周润发相同的遭遇，也是被那个貌似老实的小老板给骗了，我还告诉他不要肥的，特意买的瘦肉，现在也是肥的没法吃，可能李海涯家太能吃肥肉，因此推荐这个店，收集了一下坛子里的意见，得出结论：李海涯的话不能信。我们想问问李海涯，你和他到底什么关系，是不是你在那里可以不用花钱就吃香肠，因为你给他做广告，骗了许多人！！！！！

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