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楼主:密西西比 - 

[分享] 东城的日本料理不错

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发表于 2021-11-27 08:40 手机发帖 | 显示全部楼层 来自:山东省
是明厨吗?明厨的话给发个位置,有空去尝尝
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 楼主| 发表于 2021-11-27 10:33 | 显示全部楼层 来自:山东省
远方的魔方 发表于 2021-11-27 08:40
是明厨吗?明厨的话给发个位置,有空去尝尝

是食客,不是名厨。就是个吃货。
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旧房翻新
发表于 2021-11-27 12:30 手机发帖 | 显示全部楼层 来自:山东省
密西西比 发表于 2021-11-27 10:33
是食客,不是名厨。就是个吃货。

我是想知道他们的厨房是不是开放透明操作?不是指厨子是不是出名。鱼生刺身因为生食,我要看得到食材和操作过程才有食欲
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 楼主| 发表于 2021-11-27 12:35 | 显示全部楼层 来自:山东省
本内容由 密西西比 于 2021-11-28 05:02 编辑
远方的魔方 发表于 2021-11-27 12:30
我是想知道他们的厨房是不是开放透明操作?不是指厨子是不是出名。鱼生刺身因为生食,我要看得到食材和操 ...

是开放透明的操作,如果是你想看的话。打个电话就知道地方了。花道:18954029587)
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发表于 2021-11-27 12:35 手机发帖 | 显示全部楼层 来自:山东省
密西西比 发表于 2021-11-27 12:35
是开放透明的操作,如果是你想看的话。

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发表于 2021-11-27 12:42 手机发帖 | 显示全部楼层 来自:山东省
日料就是垃圾
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 楼主| 发表于 2021-11-27 12:49 | 显示全部楼层 来自:山东省
本内容由 密西西比 于 2021-11-27 13:31 编辑

You are so rude.You can talk in peace?You talk like that. Have you tried it?Is there any evidence?
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发表于 2021-12-2 13:25 手机发帖 | 显示全部楼层 来自:山东省
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 楼主| 发表于 2021-12-3 18:05 | 显示全部楼层 来自:山东省
本内容由 密西西比 于 2021-12-3 18:11 编辑

小日本又在惹是生非,在台湾问题上胡言乱语。看来是没有吸取历史的惨痛教训,还在做军国主义的黄粱美梦。玩火自焚,有可能会再次遭到毁灭性的打击。
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 楼主| 发表于 2021-12-3 18:14 | 显示全部楼层 来自:山东省
Little Japan is stirring up trouble again, talking nonsense about Taiwan. It seems that they have not learned the painful lessons of history and are still living in a fool's paradise of militarism. If you play with fire, you may get a devastating blow again.
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 楼主| 发表于 2021-12-6 12:55 | 显示全部楼层 来自:山东省

今天,又去了一次,感觉还是不错。

本内容由 密西西比 于 2021-12-6 12:57 编辑

日料

日料

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 楼主| 发表于 2021-12-6 13:00 | 显示全部楼层 来自:山东省
地点:如果从黄河路上走,至东三路,向北走1.7公里就到了。
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 楼主| 发表于 2021-12-6 16:53 | 显示全部楼层 来自:山东省
远方的魔方 发表于 2021-11-27 08:40
是明厨吗?明厨的话给发个位置,有空去尝尝


地点:如果从黄河路上走,至东三路,向北走1.7公里就到了。
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发表于 2021-12-6 20:59 手机发帖 | 显示全部楼层 来自:山东省
密西西比 发表于 2021-12-06 16:53
地点:如果从黄河路上走,至东三路,向北走1.7公里就到了。

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 楼主| 发表于 2021-12-17 12:21 | 显示全部楼层 来自:山东省
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 楼主| 发表于 2021-12-19 22:30 | 显示全部楼层 来自:山东省
庆威海参 发表于 2021-11-23 15:16
嗯嗯,因为我是一个不爱吃寿司的人,可能比较挑剔,但是我真的是喜欢吃花道的。

我刚看明白,是那个卖海参的。
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 楼主| 发表于 2021-12-20 17:18 | 显示全部楼层 来自:山东省
I used to buy sea cucumber on the wrong, very disgusted, will not easily buy sea cucumber. Sell them somewhere else.
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 楼主| 发表于 2021-12-20 17:37 | 显示全部楼层 来自:山东省

造假海参的行业内幕听语音
浏览:2900|更新:2016-03-15 16:26
  近日一位消费者买了几盒大连辽刺参,回家后发现全部是假的海参,真海参颜色呈棕褐色、棕黑色,色泽较均匀,假海参两头全是封闭的,肚子里面空空如也。

方法/步骤
1
有着海参的体形和颜色,却没有海参的嘴巴和内脏,就是这些“海参”,找到内行人鉴定发现竟是人造海参。据业内人士介绍,人造海参的制造方法很多,最常见的是用海藻粉和胶类物质制作,造假者为了让“海参”更有弹性,一般会添加胶类物质,而这些胶质成分复杂,最好不要食用。

2
 接着用清水一泡,还会褪色,经温水浸泡后原来都是胶合体,根本不能食用。这些“海参”的参刺特别整齐,用手一摸,弹性并不好,尤其是泡在水中的那条,用手一碰,“参刺”竟然脱落。而碗中的清水也渐渐变色,最后变成了红褐色。业内人士还透露,除了造出海参的模样,为了逼真,造假者还会给假海参上色,使海参乌黑发亮。

3
  专家为消费者辨别真假海参提供了一些方法:真海参颜色呈棕褐色、棕黑色,色泽较均匀。人造海参颜色乌黑发亮,水中一泡掉色;真海参参刺长短不一,无残缺,表面无损伤。人造海参参刺摸起来弹性不大,太过整齐,容易损伤;真海参即使将内脏掏空,内壁仍会残留筋状痕迹。人造海参内部光滑无痕,两端封闭,无开口。

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 楼主| 发表于 2021-12-25 12:39 | 显示全部楼层 来自:山东省

自己做的,比在外买的来路不清的(那怕是山珍海味、海参鲍鱼)强多了。相信自己

本内容由 密西西比 于 2021-12-25 16:58 编辑

IMG_20211225_121011.jpg
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 楼主| 发表于 2021-12-25 17:00 | 显示全部楼层 来自:山东省
本内容由 密西西比 于 2021-12-25 17:01 编辑

弄了一大堆,还不如一盒海参值钱。傻瓜都能明白。那些破玩意我过去经常吃。
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