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包的,荠菜饺子*****

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发表于 2009-3-24 19:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:山东省
荠菜不仅是营养丰富的美味食品,而且还能治疗多种疾病,民间不仅有“阳春三月三,荠菜当灵丹”的谚语,还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说法。可见荠菜不仅是佳肴一碟,更是灵药一方。在中药里,荠菜的药用价值非常广泛,被誉为“菜中甘草”。祖国医学认为:荠菜味甘、性凉,归肝、脾、肾经,有和脾、利水、止血、明目等效用。

  春暖花开之际,正是采摘荠菜的好时节。常吃荠菜,对防治软骨病、麻疹、皮肤角化、呼吸系统感染、前列腺炎、泌尿系感染等均有较好的效果。近年来,医药界将荠菜中的提取物用来治疗高血压症,经测试,它优于芦丁,而且无毒性,所以有些地方干脆叫它“血压草”,服其煎剂或用它沏茶喝,颇有疗效。
:em61:
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 楼主| 发表于 2009-3-24 19:59 | 显示全部楼层 来自:山东省
荠菜食用方法很多,可拌、可炒、可烩,还可用来做馅或做汤,均色泽诱人、味道鲜美,不亏是一味药食同源的美味佳蔬。 
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旧房翻新
发表于 2009-3-24 20:13 | 显示全部楼层 来自:LAN
现在就有了,只听说过没拔过,俺不认识:em22: :em22:
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swd
发表于 2009-3-24 20:33 | 显示全部楼层 来自:山东省
很好!以后有时间就出去多拔一些!今天吃了一些,用豆腐一起炒的,是切碎的,感觉不错!看了这个帖子,感觉更好了。:sm02:
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发表于 2009-3-24 23:09 | 显示全部楼层 来自:山东省
好吃的饺子,咋没见图???????
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 楼主| 发表于 2009-3-25 06:10 | 显示全部楼层 来自:山东省
原帖由 陌生的等候 于 2009-3-24 23:09 发表
好吃的饺子,咋没见图???????

昨天那个时间,正在上班啊。。。。。:em61:
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 楼主| 发表于 2009-3-25 06:14 | 显示全部楼层 来自:山东省
SSL10041.JPG SSL10046.JPG

SSL10023.JPG 放的猪肉,一点韭菜,这次没放蛤蜊肉,放上更香。。。

SSL10024.JPG SSL10025.JPG

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 楼主| 发表于 2009-3-25 06:14 | 显示全部楼层 来自:山东省
荠菜。。。。。。。。。。。。。。

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 楼主| 发表于 2009-3-25 06:19 | 显示全部楼层 来自:山东省
今天早上,煎了 几个,,,,主要是LG昨天没捞着吃~~~喝的玉米粥,小菜咸鸭蛋~~~~
强烈推荐橄榄油,一点油烟都没有,并且煎、炸的东西,比花生油好吃~~~

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SSL10005.JPG SSL10006.JPG
SSL10010.JPG SSL10012.JPG


SSL10016.JPG 多 喝玉米粥,比牛奶更 适合咱们。。。。
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 楼主| 发表于 2009-3-25 06:20 | 显示全部楼层 来自:山东省
图片看着真乱啊 。。。。凑合看吧。。。。。。:em24:
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发表于 2009-3-25 06:46 | 显示全部楼层 来自:LAN
两种菜太象了,难以分辨................:em13: :em13:
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发表于 2009-3-25 07:51 | 显示全部楼层 来自:山东省
:em03: :em03: 想吃饺子了,韭菜鸡蛋馅的…………
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发表于 2009-3-25 09:13 | 显示全部楼层 来自:LAN
〃飘过´`)
  ,•´ ¸,•´`)
 (¸,•´  (¸*♥〃´`)
     拿分   ,•´ ¸,•´`)
         (¸,•´ (¸顶楼主*♥
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发表于 2009-3-25 09:19 | 显示全部楼层 来自:LAN

.................

香,真香啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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发表于 2009-3-25 09:37 | 显示全部楼层 来自:山东省
吃野菜真的好处很多的。:sm42:
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发表于 2009-3-25 10:08 | 显示全部楼层 来自:LAN
在那里挖的
我也想去!!!
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发表于 2009-3-25 10:11 | 显示全部楼层 来自:LAN
前几天刚吃过荠菜饺子和荠菜汤......................很好
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发表于 2009-3-25 11:07 | 显示全部楼层 来自:LAN
楼主,你的荠菜洗玩完后用热水焯了吗?
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发表于 2009-3-25 11:15 | 显示全部楼层 来自:LAN
现在刚好是吃荠菜的时候,吃点野菜挺不错的,不过吃完荠菜会犯困,最好不要开车了。
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头像被屏蔽
发表于 2009-3-25 11:16 | 显示全部楼层 来自:LAN
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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