戚风蛋糕全程图解

bhlt2006 · 发表于 2009-5-18 10:28

周末照这个方子做了，还不错，主要是用量直观，我倒是有称，懒得称。就是打发蛋白的时候还是没底，到最后的时候我就试着把盆慢慢倾斜，没完全倒过来，感觉不往下流动，心想差不多了吧。还有就是30分钟的时间对我家烤箱来说长了点，也是我懒，中间没去看。总的来说不错，得到了孩子的认可，新手可以试试这个方子，原料，操作相对很简单了。

海丫儿 · 发表于 2009-5-19 08:21

请解释一下什么是“切”，什么是“搅”？什么是“搅”不用解释了。呵呵

小小不然 · 发表于 2009-7-23 20:29

原帖由 海丫儿 于 2009-5-19 08:21 发表
请解释一下什么是“切”，什么是“搅”？什么是“搅”不用解释了。呵呵

嘿嘿，就是用勺子像切菜一样“切”面糊。

恋尚秀坊 · 发表于 2009-7-23 22:17

不错啊:sm39: :sm39: :sm39: 。。。。。。。。。。。

陌生的等候 · 发表于 2009-7-23 23:10

报名，预定一锅，，，，，，，，，

小小不然 · 发表于 2009-7-28 23:23

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戚风蛋糕全程图解

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