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看看我做的酸奶~~~~~~~~

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发表于 2009-6-2 00:37 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:山东省
淘宝上淘来的宝贝---酸奶机,回家试着做了一下不错,比超市卖的酸奶好喝的多,下面我就来秀一下我的作品吧!非常浓再放上些蜂蜜和水果简直就是美味哦!!!
酸奶.jpg
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发表于 2009-6-2 00:39 | 显示全部楼层 来自:山东省
鼓励,酸奶机我一直在长草中,还没买呢
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旧房翻新
发表于 2009-6-2 14:08 | 显示全部楼层 来自:山东省
不错。。。。。。。。
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发表于 2009-6-2 14:54 | 显示全部楼层 来自:LAN
仙子呀~~~~咋做的呀,赶紧说说,必须买酸奶机嘛?

孩子特喜欢喝酸奶,买的喝着也不放心。
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发表于 2009-6-2 15:11 | 显示全部楼层 来自:LAN
推荐酸奶和米酒机功能二和一的。
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 楼主| 发表于 2009-6-3 22:27 | 显示全部楼层 来自:山东省
原帖由 默雨 于 2009-6-2 14:54 发表
仙子呀~~~~咋做的呀,赶紧说说,必须买酸奶机嘛?

孩子特喜欢喝酸奶,买的喝着也不放心。

当然用酸奶机了,做出的味道真是美味啊!还很营养呢!因为超市买的酸奶都会放增稠剂,用酸奶机做的非常稠的。菌粉也很关键哦!
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发表于 2009-6-3 22:42 | 显示全部楼层 来自:山东省
我感觉还是买菌种自己做吧
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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发表于 2009-6-4 09:17 | 显示全部楼层 来自:LAN
那用什么牛奶呢???????????????????
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发表于 2009-6-4 10:30 | 显示全部楼层 来自:LAN
这个酸奶机是要配和纯酸奶使用的还是配合菌粉使用的?

不知道所谓的纯酸奶是什么?
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发表于 2009-6-4 10:31 | 显示全部楼层 来自:LAN
你用的什么菌粉啊,哪买的啊,牛奶也用的什么的啊,用几包啊,我的怎么做不出这么稠啊
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发表于 2009-6-4 15:22 | 显示全部楼层 来自:LAN
说说菌种从哪买的?酸奶制作过程???????
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发表于 2009-6-4 15:25 | 显示全部楼层 来自:LAN
用奶粉和酸奶也一样可以做,浓稠程度可以自己掌握。
当然用鲜奶和菌粉做简单,做出来都是很浓稠的
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 楼主| 发表于 2009-6-4 16:23 | 显示全部楼层 来自:LAN
看来大家都很喜欢酸奶哦!用酸奶机和菌粉做出来的酸奶味道真是绝了!!本人看着酸奶机里的说明做的超简单哦!
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 楼主| 发表于 2009-6-5 10:17 | 显示全部楼层 来自:LAN
我用的是凯达的菌粉,一小包可以做二斤奶,做出来的酸奶还可以做菌,再做出的酸奶一样的好,这样是比较省的。如果每天都喝酸奶的美女,一大包菌粉可以用将近两个月呢!
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 楼主| 发表于 2009-6-8 07:06 | 显示全部楼层 来自:LAN
喜欢酸奶的美女很多哦!!!
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发表于 2009-6-8 07:44 | 显示全部楼层 来自:LAN
原帖由 蓝阳 于 2009-6-4 15:25 发表
用奶粉和酸奶也一样可以做,浓稠程度可以自己掌握。
当然用鲜奶和菌粉做简单,做出来都是很浓稠的

       如果用奶粉也可以做出酸奶来,那么所谓的"做酸奶的原料奶是最好的奶"这种说法显然是错误的了.有实践过的铜子们报告一下,奶粉做效果怎么样啊
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 楼主| 发表于 2009-6-16 18:45 | 显示全部楼层 来自:LAN
美女们的酸奶做的怎样了?也来秀一下哦!!
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发表于 2009-6-16 21:48 | 显示全部楼层 来自:山东省
原帖由 果真 于 2009-6-8 07:44 发表

       如果用奶粉也可以做出酸奶来,那么所谓的"做酸奶的原料奶是最好的奶"这种说法显然是错误的了.有实践过的铜子们报告一下,奶粉做效果怎么样啊


呵呵,我买酸奶机一年多了,买的小熊酸奶机,川秀的菌粉。千万别买国产的菌粉。
奶要用好一点的,那种保值期3天的鲜奶不行的,太稀。奶粉没用过呢,据说也可以的。不过我觉得没必要啊,要麻烦很多。
自己做的酸奶口感超好,非常稠,可以自己加蜂蜜,加水果就成了带果粒的酸奶拉。还有,就是好像是比超市买的酸奶多一种益生菌的。
喝过这种再喝超市里的,总觉得有香精味。


[ 本帖最后由 ella_warm 于 2009-6-16 21:52 编辑 ]
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发表于 2009-6-17 09:45 | 显示全部楼层 来自:LAN
那里有卖菌种的??我也很想做酸奶
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发表于 2009-6-17 10:00 | 显示全部楼层 来自:LAN
原帖由 阿莱 于 2009-6-2 15:11 发表
推荐酸奶和米酒机功能二和一的。

那么你做过米酒吗?好用吗?味道如何啊?
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