为了能让儿子多吃点菜，俺也来试试

红太郎 · 发表于 2009-12-9 14:05

鉴于我们家小猪同志不爱吃菜，但爱吃饺子馄饨的习惯，俺突发奇想，把菜和肉馅混起来包成饺子或者馄饨，让他既能吃上菜也能吃上肉。菜的选择：莴苣、芹菜、白菜。暂定这些，因为是自己一个人做，又是第二次包（第一次是参加工作第一年过年值班没回家在宿舍包的），所以没弄太多。先把所有的菜洗好，切成小丁，过水后，放入食品加工机内，搅碎；肉馅买的现成的肉，现绞的；调味料就放的包子饺子料，十三香的；放了些盐、葱、香油（忘了买姜了，所以没放）
这是三碗馅儿：第一碗嫩莴苣馅儿；第二碗芹菜馅儿；第三碗白菜馅儿

游泳的鱼儿 · 发表于 2009-12-9 14:07

称职的家长！！！！！！！！！！！！！1

落泪的冰 · 发表于 2009-12-9 14:07

真勤劳啊。肯定很香啊:em61: 。。。。。。。。。。。

红太郎 · 发表于 2009-12-9 14:08

为了让菜的营养不流失，我把绞菜剩下的汁儿，活在面里，面成绿色的了，哈哈
第一张：莴苣汁儿面；第二张为了表明的确是绿色的面，放团白面比较比较吧；第三张是芹菜汁儿面；第四张面团全家福

honglin · 发表于 2009-12-9 14:09

我能说个实话吗？一看就没食欲，因为你的菜弄的太碎了吧，要用刀剁，找老人取取经！！！好吃应该是看馅就有食欲！

honglin · 发表于 2009-12-9 14:10

菜汁放面里这个不错！！！！！！！

红太郎 · 发表于 2009-12-9 14:10

哈哈，这么快就有同学看到了，俺这还没发完涅，还有呢，接下来擀饺子皮；莴苣汁儿皮和芹菜汁儿皮

红太郎 · 发表于 2009-12-9 14:12

回楼上同学，俺们儿子不大，才两岁多，饺子是给儿子吃的，是为了他能充分的吃掉菜，这才是目的，嘿嘿

红太郎 · 发表于 2009-12-9 14:13

成品，好歹从准备到包出来，也弄了好几个小时；老腰都累断了，长时间站着，真累啊

落泪的冰 · 发表于 2009-12-9 14:14

真是称职的孩他妈:em61: 。。。。。。。。。。。

红太郎 · 发表于 2009-12-9 14:15

检验一下劳动果实，自己尝尝，味道还可以。来碗面糊糊吧。以后每次每样拿两个，这样儿子就莴苣，芹菜，白菜都能吃到了，哈哈

红太郎 · 发表于 2009-12-9 14:18

原帖由 落泪的冰 于 2009-12-9 14:14 发表
真是称职的孩他妈:em61: 。。。。。。。。。。。

:em61: :em61: 被逼出来滴，孩子不爱吃菜，总得要他吃点才能充分吸收各种营养啊

红太郎 · 发表于 2009-12-9 14:20

原帖由 honglin 于 2009-12-9 14:09 发表
我能说个实话吗？一看就没食欲，因为你的菜弄的太碎了吧，要用刀剁，找老人取取经！！！好吃应该是看馅就有食欲！

当然能说实话，咋不能说涅，又不是啥大事儿。菜弄的碎点，孩子不用嚼很久，又可以很快嚼碎，让他吃下去才是俺的目的:em61:

honglin · 发表于 2009-12-9 14:20

呵呵，原来如此，这个菜汗放面里做面条我得好好借用一下，这个不错，我们孩子也不爱吃菜！！

红太郎 · 发表于 2009-12-9 14:22

原帖由 honglin 于 2009-12-9 14:20 发表
呵呵，原来如此，这个菜汗放面里做面条我得好好借用一下，这个不错，我们孩子也不爱吃菜！！

嗯，这种方法可以选用很多种菜，回头俺还想做点胡萝卜的，胡萝卜汁儿和面，就是红色面咯，孩子看着也新鲜嘛

梧桐妹妹 · 发表于 2009-12-9 14:26

饺子皮干的真不错。赞一个

Susie · 发表于 2009-12-10 07:49

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红太郎 · 发表于 2009-12-10 10:29

原帖由 Susie 于 2009-12-10 07:49 发表
这帖子得顶顶~~~~~~~~~~~~~~
楼主绝对一完美女人偶可以作证~~~~~~~~~~~

小妮子，走，去美国啊:em23:

今年暖冬 · 发表于 2009-12-10 12:21

表扬一下，干的不错！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！:em15: :em15:

兜兜装豆豆 · 发表于 2009-12-10 16:09

楼主很棒，比我强多了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~:em61:

Susie Susie 当前离线 UID 73457 禁止发言积分 -1526 经验点数油豆荣誉在线时间小时注册时间 2009-12-9 最后登录 1970-1-1 头像被屏蔽	发表于 2009-12-10 07:49 \| 显示全部楼层来自：LAN 提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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