双双家的小厨房每日更新 6.14 猪肉玉米煎包 46页更新

zhanggt1980 · 发表于 2010-3-24 14:33

回复 319# 爱吃的胖子

你咋知道离俺们近呢？来吃，没问题！嘿嘿

zhanggt1980 · 发表于 2010-3-24 14:33

回复 320# 芙莱莎

谢谢夸奖哦！嘿嘿，做法很简单的！

zhanggt1980 · 发表于 2010-3-24 14:34

回复 318# KissRain

谢谢！

天外非仙 · 发表于 2010-3-24 15:38

哈哈，看见楼主MM的真人照，跟你的手艺成正比啊，没事，俺也和你差不多。爱吃的人没不胖的，只要健康就好。

诺丫头 · 发表于 2010-3-24 16:19

那么年轻儿子都那么大了真好！

高超的厨艺幸福的小女人呀~~

zhanggt1980 · 发表于 2010-3-24 20:45

哈哈，看见楼主MM的真人照，跟你的手艺成正比啊，没事，俺也和你差不多。爱吃的人没不胖的，只要健康就好。
天外非仙发表于 2010-3-24 15:38

嘿嘿！

zhanggt1980 · 发表于 2010-3-24 20:46

回复 325# 诺丫头

我是娃娃脸，所以显年轻！嘿嘿

冒个大泡泡 · 发表于 2010-3-25 10:39

照片中的人好可爱呀，一看就是个人缘好的

小鱼儿08 · 发表于 2010-3-25 15:06

看了楼主的手艺，馋死我了，我都心动了，请问楼主，黄油、低筋面粉在哪可以买到？

zhanggt1980 · 发表于 2010-3-25 20:59

回复 329# 小鱼儿08

我一开始是在胜利烘焙时光姐姐家买的，后来有些也在网上买！

zhanggt1980 · 发表于 2010-3-25 20:59

照片中的人好可爱呀，一看就是个人缘好的
冒个大泡泡发表于 2010-3-25 10:39

嘿嘿，是呢！

zhanggt1980 · 发表于 2010-3-25 21:00

自打开始烘焙，我在朋友圈里那是名声大噪啊！没有接触过烘焙的人们，觉得这是个神奇的事情。能把鸡蛋和面粉变成松软可口的蛋糕，太厉害了！要是再能裱上几个花，那个分数就又上去了不少！嘿嘿！朋友们见了我，总是问，什么时候给我做个蛋糕尝尝啊？

这不，一个发小，终于在一天，忍不住正式通知我：“给我做一个慕斯，我儿子每天看图片实在是不过瘾了！周一我过去拿啊！”嘿嘿，这是不是也是证明咱们做的过关呢？最起码看图片能引起人们的食欲了！哈哈

zhanggt1980 · 发表于 2010-3-25 21:01

zhanggt1980 · 发表于 2010-3-25 21:02

本帖最后由 zhanggt1980 于 2010-3-25 21:03 编辑

http://blog.sina.com.cn/s/blog_5505ed4b0100hf5q.html

zhanggt1980 · 发表于 2010-3-29 10:19

本帖最后由 zhanggt1980 于 2010-3-29 10:23 编辑

zhanggt1980 · 发表于 2010-3-29 10:30

本帖最后由 zhanggt1980 于 2010-3-29 10:35 编辑

http://blog.sina.com.cn/s/blog_5505ed4b0100hgm9.html

小鱼儿08 · 发表于 2010-3-29 10:58

回复 330# zhanggt1980

食品在网上买不放心，烘焙时光具体位置在哪？另外想问问楼主，做蛋糕时奶粉可以代替黄油吗？做出来好吃不？

zhanggt1980 · 发表于 2010-3-29 18:16

本帖最后由 zhanggt1980 于 2010-3-29 18:17 编辑

回复 337# 小鱼儿08

其实烘焙用品一般都是网购的，你说的那个胜利烘焙时光家也是做网购的啊！只是你可以自提罢了！他的电话13306479867 另：黄油他家就有的，奶粉代替是直接不可以的!色拉油有些地方倒是可以考虑！

爱吃的胖子 · 发表于 2010-3-29 19:20

回复 336# zhanggt1980

改天也试试。。。。。。。。。。。

小鱼儿08 · 发表于 2010-3-30 08:22

回复 338# zhanggt1980

我从网上买的做蛋糕用具，昨晚试了一下，买的模子一种是硅胶的，一种是金属的，发现在同一烤箱烤出来，金属模子烤的蛋糕挺虚的，而硅胶模子烤的贴在一起了，请问楼主，金属模子做蛋糕是不是最好？温度高，能充起来。另外，我加了奶粉、花生油、牛奶、糖，做出来味道感觉有点腻，是不是花生油的缘故？换成色拉油会好点吗？

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