巴江水干锅居正式声明

巴江水干锅居 · 发表于 2010-1-14 07:47

近期，部分顾客去本店消费，问道，在吃在东营网上看到我们的介绍，才过来消费的！问是否能打折！本店正式声明：
只有在本店的帖子回复中，提出合理化建议的顾客才能享受九折优惠！通常，我们在每天晚上10点左右会上网浏览信息！如果有留言的话，都可以采纳！当选中建议后，会发个站内短消息提示你，如何享受九折优惠！
正在更新中。。。。。

举步维艰 · 发表于 2010-1-14 07:56

顶。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

嘉嘉0319 · 发表于 2010-1-14 12:01

哦，我提议改锅底配菜了
我算优惠客户吧？

再提个建议吧
去你那里的工薪阶层居多，不能公家报销的多
供应不收费的餐巾纸最好

让服务员给每个顾客发几张，占成本寥寥的
现在情况是要还说没有，非推销成包收费的不可
本来吃的很高兴，一下子就感觉差了很多

给顾客留下实惠的印象才会留住老顾客，迎来更多的新顾客，老板认为呢？

[ 本帖最后由嘉嘉0319 于 2010-1-14 14:53 编辑 ]

luohaomin1219 · 发表于 2010-1-14 14:04

菜做得不错，不过服务有点不到位
比如，客人坐下了，还要自己要水才给倒
凉菜比热菜上得慢
希望能有所改变！

果真 · 发表于 2010-1-14 20:05

说实话，我就是那天去了要求打折的顾客，服务员说让给老板打电话。都到了饭店快结帐走了，谁还有心情再为那一折的价钱去找你的电话再打电话啊。你弄的这个提建议打折实在是意义不大了，谁吃饭不是当天甚至饭前突然决定去哪里啊。还提前一天上网给你短信，还要有合理化建议，还要再给你打电话。说真的，这一折可真是打的太难了。试问换作你，出去吃一顿饭会提前一天大费周折的弄这些吗？吃饭不打折也是天经地义的，只是你弄的这个噱头太虚，又很难兑现，让顾客心里不舒服。

爱信不信 · 发表于 2010-1-14 22:22

不打折就算了，谁去也不一定为了这么一折去的。
你不是借用这个平台做宣传么？就更应该低调点，脾气别这么大。

巴江水干锅居 · 发表于 2010-1-14 22:48

实际上面两位顾客误会我的意思了，我重新解释一下，为什么要这么做！
   首先，我不能老在店里待着！
   如果我们的顾客来就餐，都说是在网上看到的，岂非所有的顾客都要打九折！
   当时是一个stop 和嘉嘉的网友提出的这个站内短信确认的方法，来对美食感兴趣的朋友实现一个很小的九折优惠，就像大家说的一样，九折实际没有多少钱，只是一个小小的优惠，表示对大家的感激！因此，在这里，对果真这位朋友表示歉意，我们绝对不是故意的！我们在这方面疏忽了！对不起！
   如果有什么意见，还是可以继续提出，谢谢！

开心的人 · 发表于 2010-1-14 23:58

没吃过，在那？有啥好吃滴~~~~~~~~~~

围城 · 发表于 2010-1-15 10:22

在西城吃过干锅鸭头，味道很好，不知道你那里有没有这个

为爱走天涯 · 发表于 2010-1-15 10:25

我提建议了怎么不见回复啊

我的建议就是小孩可以淡一些
嘻嘻这不算建议？？？？？？？？？？

果真 · 发表于 2010-1-15 13:57

不说优惠的事了,我的意见是:味道不需要改进,锅底配菜要加量,否则量太少了.起码我周围几个去过的朋友都这么说.增加一把青菜不至于让成本激增吧.因为除了锅以外其它菜品很少,几个人去了都点不齐菜.大家守着一个锅是怎么也不够的.价格不能再涨了,这么少的量价格已经是极限了.别想什么新花样了,现有的能做好,保持好就不错了.一般是越该越倒退.

巴江水干锅居 · 发表于 2010-1-15 16:17

感谢果真顾客提出的建议，关于菜量的问题，实际上，70%的顾客在吃完干锅后，锅底仍有剩菜，我们当初的出发点是尽量不造成浪费，如果你觉得自己的饭量大一些的话，只需要说一下锅底的蔬菜稍微多一些，要求服务员记在菜单上，进入到厨房后，配菜的会适当给你多配一些蔬菜的！
关于新品的研究，我们始终坚信，既然肯德基、麦当劳这样的大店能够做到不断的推出新品，而且又不退步，我们为什么不能做到，我想，只有一个原因，除非，我们不在用心去经营，不在为顾客考虑；为什么我们会在网上对每一名顾客提出的建议都尽量回复，因为我们是刚起步的一个小店、创业的小店，需要所有顾客的支持，希望大家给我们足够的时间，我们一定会成长起来！
大家可以在半年以后，可以看看我们的店，一定会和现在迥然不同，因为我们的经营方针是“用心”；
大家可以拭目以待！

你管俺是谁001 · 发表于 2010-1-15 17:08

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

我逍我遥 · 发表于 2010-1-17 08:41

打个九折整出这么多花样来论坛的人都去了且不是给你增加人气还搞这个那个的无聊。。。。。。。。。

祸害的害 · 发表于 2010-1-17 08:52

原帖由 巴江水干锅居 于 2010-1-15 16:17 发表
感谢果真顾客提出的建议，关于菜量的问题，实际上，70%的顾客在吃完干锅后，锅底仍有剩菜，我们当初的出发点是尽量不造成浪费，如果你觉得自己的饭量大一些的话，只需要说一下锅底的蔬菜稍微多一些，要求服务员记在菜 ...

这话
我咋感觉这么难听呢。。。。。。。。。。。。。。。。。

祸害的害 · 发表于 2010-1-17 08:54

原帖由 巴江水干锅居 于 2010-1-14 22:48 发表
实际上面两位顾客误会我的意思了，我重新解释一下，为什么要这么做！
   首先，我不能老在店里待着！
   如果我们的顾客来就餐，都说是在网上看到的，岂非所有的顾客都要打九折！
   当时是一个stop 和嘉嘉 ...

我是不是可以理解
其实就不想打折。。。

sunmoon · 发表于 2010-1-17 16:25

感觉楼主是不是太苛刻了，大家都是网上TX推荐的，打个折还搞这么多噱头~~~~~~~~~~其实谁也不会太在意这1折

狸猫 · 发表于 2010-1-17 22:41

服务态度相当的差
店面又憋屈

果真 · 发表于 2010-1-17 23:16

原帖由 祸害的害 于 2010-1-17 08:52 发表

这话
我咋感觉这么难听呢。。。。。。。。。。。。。。。。。

我都不说啥了你就别提意见了，，，就当我饭量大了，谁让不能管住自己少吃点呢

酸柠檬 · 发表于 2010-1-17 23:22

保留自己意见~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

[ 本帖最后由酸柠檬于 2010-1-17 23:27 编辑 ]

你管俺是谁001 你管俺是谁001 当前离线 UID 29765 禁止发言积分 38004 经验点数油豆荣誉在线时间小时注册时间 2008-11-6 最后登录 1970-1-1 头像被屏蔽	发表于 2010-1-15 17:08 \| 显示全部楼层来自：LAN 提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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