水果西米露

鸳鸯火锅 · 发表于 2010-3-25 18:31

原料: 西米、牛奶（或者椰奶）、水果（草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果）。
　　特色: 既消暑又解馋。
　　操作: 1.把西米放进清水里洗干净，然后把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）
　　2.煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开，再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。
　　3.煮一小锅牛奶，放少许糖。（建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。）
　　4.把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。西米好了后，过冷水，这样会Q的。
　　5.最后将你喜欢的水果切丁，放进冰冻的西米露里即可。喝着自己做的饮品，心情一定不错！
　　水果不能放进去煮哦~~~会酸的哦~~

快乐如云 · 发表于 2010-3-26 08:28

西米是什么？

lwd · 发表于 2010-3-26 13:36

小时候在南方吃过，东营有卖的吗？

阿凡达66 · 发表于 2010-3-26 13:53

银座超市有卖的。

堪培拉的风 · 发表于 2010-3-26 14:50

顶顶，夏天备用

秋水碧月 · 发表于 2010-3-26 14:50

胜大超市也有卖的

yyll瑶瑶 · 发表于 2010-3-26 15:58

看着好好啊~~

发小开会 · 发表于 2010-4-10 21:45

楼主的帖子一直不错，怎么不发了？

脚底打滑 · 发表于 2010-4-19 20:35

楼主太厉害了，哪学的？

雅梦 · 发表于 2010-4-20 16:18

顶..................

水果西米露

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