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楼主:超级大面瓜 - 

用家乡的红枣蒸枣糕(红枣馒头)31页最后

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发表于 2010-5-16 19:00 | 显示全部楼层 来自:山东省
盛饺子的盘子有年头了。
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发表于 2010-5-16 20:39 | 显示全部楼层 来自:山东省
馒头真好看。。。。。。。。。。。
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旧房翻新
 楼主| 发表于 2010-5-17 07:56 | 显示全部楼层 来自:LAN
盛饺子的盘子有年头了。
水芙蓉 发表于 2010-5-16 19:00



可不...............................
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 楼主| 发表于 2010-5-17 07:57 | 显示全部楼层 来自:LAN
本帖最后由 超级大面瓜 于 2010-5-17 08:00 编辑
馒头真好看。。。。。。。。。。。
海草草 发表于 2010-5-16 20:39


用鲜牛奶活面,其实面很黑的,俺家帅哥说比青岛馒头好吃,劲道有天然的麦香,蒸了30个大馒头,接着包饺子,累煞俺啦
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发表于 2010-5-17 08:07 | 显示全部楼层 来自:LAN
:em12:
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 楼主| 发表于 2010-5-21 07:38 | 显示全部楼层 来自:LAN
本帖最后由 超级大面瓜 于 2010-5-21 07:51 编辑

鸡蛋羹,蒸出来很漂亮象豆腐脑,被俺加调料搅和乱了
dangeng.jpg
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 楼主| 发表于 2010-5-21 07:43 | 显示全部楼层 来自:LAN
本帖最后由 超级大面瓜 于 2010-5-30 17:55 编辑

地三鲜+自己蒸的馒头+豆浆(儿子吃的很香,说地三鲜也比外面的好吃,,那是啊咱自己用的是什么油啊)
wancan.jpg
吃了.jpg
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 楼主| 发表于 2010-5-21 07:56 | 显示全部楼层 来自:LAN
本帖最后由 超级大面瓜 于 2010-5-21 08:02 编辑

茴香鸡蛋盒子+大饼+笨鸡冬瓜汤
还有一种小葱鸡蛋的,被俺吃了
大饼准备切成饼丝,用洋葱、西红柿、包菜、肉丝做炒饼
huixianghezi.jpg
huixhezi2.jpg
benji.jpg
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 楼主| 发表于 2010-5-21 07:59 | 显示全部楼层 来自:LAN
手机照的太差,各位凑合看吧:em24:
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发表于 2010-5-21 08:19 | 显示全部楼层 来自:LAN
顶一下。。。。。。。。。。。。。
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发表于 2010-5-21 08:58 | 显示全部楼层 来自:LAN
真是个能干的巧媳妇。
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发表于 2010-5-21 09:33 | 显示全部楼层 来自:LAN
跟人家一比,自己直接不是女人
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头像被屏蔽
发表于 2010-5-21 16:21 | 显示全部楼层 来自:LAN
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lkk
发表于 2010-5-21 18:06 | 显示全部楼层 来自:LAN
是老婆吗???俺以为是爷们那。。。。。。。看得俺都饿了。。。。。。。。。。
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 楼主| 发表于 2010-5-21 18:54 | 显示全部楼层 来自:山东省
女人也要关爱自己吆。。。。。。。。。
上阿胶糕
前几天做的,一个人忙活,只能做好了留个影。
材料:阿胶 黄酒 水(注意啊,水多了做出来的阿胶糕不结块)核桃、熟黑芝麻、红枣
做法:网上有,俺懒,就不多说了
IMG0521183300.jpg
IMG0521183000.jpg
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发表于 2010-5-21 21:21 | 显示全部楼层 来自:LAN
嫩太能干了!
不过做固元膏应该不能放水,用黄酒拌好(就跟和面一样),稠一些,蒸出来冷却后呈块状,储存相当方便。
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发表于 2010-5-21 21:31 | 显示全部楼层 来自:山东省
本帖最后由 水芙蓉 于 2010-5-21 21:32 编辑

建议改用好相机照,效果会完全不同!
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 楼主| 发表于 2010-5-23 13:42 | 显示全部楼层 来自:山东省
嫩太能干了!
不过做固元膏应该不能放水,用黄酒拌好(就跟和面一样),稠一些,蒸出来冷却后呈块状,储存相 ...
随风而行 发表于 2010-5-21 21:21


恩,有道理
不过俺的是阿胶块直接用黄酒泡的,泡了好几天才完全溶解,水加一点,貌似黑芝麻太多,下次改进下
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 楼主| 发表于 2010-5-23 13:43 | 显示全部楼层 来自:山东省
建议改用好相机照,效果会完全不同!
水芙蓉 发表于 2010-5-21 21:31

相机列入采购计划,但是一直没有去买,谁给推荐个型号啊
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 楼主| 发表于 2010-5-23 13:49 | 显示全部楼层 来自:山东省
晚上炖的笨鸡汤,两个小时,鸡肉还是很有韧性的样子
IMG0522210900.jpg
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