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楼主:超级大面瓜 - 

用家乡的红枣蒸枣糕(红枣馒头)31页最后

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 楼主| 发表于 2010-5-23 13:51 | 显示全部楼层 来自:山东省
早晨简单的早餐
1、母鸡汤
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发表于 2010-5-23 13:54 | 显示全部楼层 来自:山东省
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旧房翻新
 楼主| 发表于 2010-5-23 13:54 | 显示全部楼层 来自:山东省
煎馒头片
鸡蛋打散加点盐,凉馒头切片鸡蛋液里滚一下,平底锅放点油摇匀,,放入馒头片煎成两面上色就好了。
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 楼主| 发表于 2010-5-23 13:56 | 显示全部楼层 来自:山东省
给自己留了两个凤爪,呵呵
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 楼主| 发表于 2010-5-23 14:03 | 显示全部楼层 来自:山东省

给43#的美眉

本帖最后由 超级大面瓜 于 2010-5-23 14:12 编辑

这个也是从大网学来的
原料:

阿胶250克、核桃仁、桂圆肉(俺没有,换成红枣)、芝麻(黑芝麻)、冰糖(俺也放了,但是忘了说了)、黄酒(即墨黄酒大概半斤)。

做法:

1、取阿胶250克,砸碎(俺把阿胶放塑料袋里用刀背砸成小块),放入容器内,加入黄酒约半斤浸泡一星期(俺大概是泡了四五天吧);
2、芝麻(黑芝麻)炒熟,核桃仁炒熟切碎,桂圆肉(俺没有)如果是买来的桂圆肉一定要清洗)冰糖砸碎备用;俺加了切碎的红枣
3、将泡软的阿胶(黄酒把阿胶溶解了)置于一个大碗里,加入适量的开水(这个你千万注意,水一定不能多,黄酒多了可以不加水就是酒味重点)置锅中隔水炖约20~30分钟,炖的过程中要经常搅拌,待全部化开后(仍是很粘稠的样子)放入芝麻、核桃仁、桂圆肉、冰糖,继续搅拌均匀后,倒入盘子里(可以加点力压一压),凉透后,切块,置冰箱内保存。
功效:

补血益肾,养颜益寿,润肠通便。 对腰膝酸软,怕冷,易感冒,四肢无力等均有明显疗效。

吃起来味道比想象的还好,心动的话就动手做吧。
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发表于 2010-5-23 14:12 | 显示全部楼层 来自:山东省
为什么我对做吃的一点都不感兴趣
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 楼主| 发表于 2010-5-23 14:28 | 显示全部楼层 来自:山东省
为什么我对做吃的一点都不感兴趣
雨中的你 发表于 2010-5-23 14:12


可能各人爱好不同
不过现在外面食品安全问题比较严重嘛
俺喜欢给家人做吃的,就是上班忙,没有很完整的时间,再说还有许多别的事情
快完工的十字绣
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发表于 2010-5-23 23:17 | 显示全部楼层 来自:山东省
相机列入采购计划,但是一直没有去买,谁给推荐个型号啊
超级大面瓜 发表于 2010-5-23 13:43



    这得看你想买什么价位而定。
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 楼主| 发表于 2010-5-28 10:12 | 显示全部楼层 来自:LAN
俺的帖子不要沉呀,先预告一下,早晨蒸的肉包子和"喜"饼,晚上回家把图片发上来,欢迎各位光临
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发表于 2010-5-28 10:18 | 显示全部楼层 来自:LAN
看到这些减肥计划有落空了
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 楼主| 发表于 2010-5-28 19:36 | 显示全部楼层 来自:山东省
为了让儿子吃上新鲜肉包子,头天晚上睡觉前发面,调好肉馅放冰箱里,早晨包的,赶着要上班,过程就忽略了
儿子吃了第一口就说好吃,还问是我包的吗?呵呵,高兴啊
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 楼主| 发表于 2010-5-28 19:37 | 显示全部楼层 来自:山东省
本帖最后由 超级大面瓜 于 2010-5-28 19:49 编辑

包好的包子(图片照的偏大,俺还费劲用ACDSEE改了,哈哈,电脑水平也有提高啊)
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 楼主| 发表于 2010-5-28 19:40 | 显示全部楼层 来自:山东省
剩点面,抓紧烙俩糖饼,大家看是不是“喜”饼,要上换成做喜饼的材料就更好了
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 楼主| 发表于 2010-5-28 19:42 | 显示全部楼层 来自:山东省
做好了,饼也烙好了。。。。
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 楼主| 发表于 2010-5-28 19:43 | 显示全部楼层 来自:山东省
咬一口,偏是个馅少点的
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发表于 2010-5-28 19:44 | 显示全部楼层 来自:山东省
确实腐败
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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 楼主| 发表于 2010-5-28 19:44 | 显示全部楼层 来自:山东省
抓紧收拾上班去,都堆在厨房了
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发表于 2010-5-28 22:03 | 显示全部楼层 来自:山东省
本帖最后由 水芙蓉 于 2010-5-28 22:04 编辑

楼主啊,你得陪我键盘了,口水已经把键盘淹坏了。为嘛我包的包子总是发硬尼?
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发表于 2010-5-29 14:38 | 显示全部楼层 来自:LAN
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发表于 2010-5-29 14:49 | 显示全部楼层 来自:山东省
谁的手  咋这么巧!!!
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