吃在胜采《美味秘制鸡鱼馆》的感觉

只解衣衫不解情 · 发表于 2010-5-29 11:30

《《《难得炎热的五月里有这么一两个阴天，已是晚上七点的光阴，习风在淡墨的天空下吹的人们十分舒畅，尤其是前往美食馆的小路上，翠绿的树木风中摇曳，哗哗的响声奏起了温柔的小夜曲，驱车沿西五区北奔赴采油，即省去了主干道上的塞赌之烦恼，也有了乡间风俗小景的眺望，按耐住内心的馋涎，更觉得自己像是远离城市喧哗的旅者，去寻觅一个即能醉人并叫人留恋的场景！
或者就喜欢阴凉的天气，它总能叫人生出各种理由而借机小聚，沐着小雨，饮着啤酒，朋友们凑在一起更是为了这种浓郁的气氛，于是，我总是习惯说“雨天是来助酒性的”这句豪言聊以自慰，但不可否认的事实，美食馆的菜肴更能验证前面的壮语。
《《《赶到胜采医院北五十米沿街，老远就见硕大的红色招牌横在街边—----《美味秘制鸡鱼馆》，水泥场院，大气并宽敞，不由得想起如果开个大型烧烤排档也绰绰有余，进店环视一周，干净幽雅，几扇宽大的落地窗，透明敞亮，绿色的竹系条纹点缀其中，盈着暖暖的春意，也能窥出老板在细节上的讲究，淡黄色的窗帘似乎更是起装饰作用，整个大厅给人的感觉就是特别干净，对于食客来讲，没有比这个更得需要重视了。
《《《点菜区位于门口，紧挨操作间，仔细看了看，海货也有不少，竟然连最爱吃的泥鳅也摆在小店，多少有些意外，当然了，下一步就是尝一尝红烧它的滋味了，老板推荐了几个特色，鸡鱼为主打，对于工薪阶层来说，择其一就够很场面了，当听说还有麻辣田鸡腿时，我承认自己不得不啧舌头来控制自己的口水。
《《《水煮花生不管在基地还是在外地，都是夏天大排档里头道不可少的佳肴，我们在场院支起四方桌就着花生米，是缘于凉凉的晚风中更喜欢无拘束的天空下畅饮，酒没下两瓶，菜全上齐了，可见速度也够蛮快，鸡肉浸泡白陶瓷盆里，香味扑鼻，四溢芬芳，还没下筷，就已陶醉，再观色泽，白葱绿叶，汁汤浓厚，对于减肥的人来讲，可能是一种诱惑上的痛苦，尝一口，嫩脆有韧，倘若再就上口老汤，唇生津液，只能用啧啧啧来形容吃后的美感，如果再整盘白皮面，我想这顿大餐至少可以解上一星期的馋瘾。田鸡腿个头不大，但很有嚼头，一麻二辣，只能吸冷气得以缓解不断冒出的汗珠，细小的骨头，在嘴里慢嘬，声音虽为不雅，但也自得其乐，就如同吃干扁鸽子一样，越是没大有肉的小块，越是有长长的嚼头，可能，有了种比较执着的付出，就把美味的含义深深的寓在其中喽！泥鳅与龙虾，也不知道是不是季节不到时候，反正在基地的一九烧烤，个头也都不大！总体上对比它们的味道，没怎么有区别，就是吃起来很频繁的擦手，这点上老板应该考虑上些一次性手套，最好还得备些一次性塑料杯子，毕竟大家在出来享受的同时，也本着节约的原则，即省钱也不丢人。啤酒为雪花，以前没怎么喝过，对于喝惯假崂山的我来讲，就是头一瓶的味道略微带苦，但打开了量后，剩下的就是数的变化了，老板热情的服务下，不由而然的一包进去，已有细雨飘下，但不觉得的湿冷与醉意，反而怀念起十年前单身的生涯，那时哥几个都没有拖家带口，似乎天天热衷于胡吃海喝，随着年龄的成长，酒成了朋友们传递着友情的纽带，举杯就着佳肴再次干杯，能听到真挚的感情在弥着柔柔的雨丝中铺开的声响，夜很美，酒很浓，这所有的惬意来源于美食馆的几个特色佳肴，或许是真的应了那句雨助酒性吧！