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红豆冰山

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发表于 2008-5-26 07:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:LAN
去超市买黄豆,顺便买了点红小豆,突发奇想要做红豆冰山,用冰盒冻的牛奶冰块,寻思牛奶比凉水好吧,然后煮了半天红小豆,而且提前还泡了好几个小时,然后用微波炉烤了些花生,捣碎,然后把奶冰打碎,做出来就是这样了
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 楼主| 发表于 2008-5-26 07:58 | 显示全部楼层 来自:LAN
据品尝的人说,不够甜,应该是,因为奶不甜,红豆里放的白砂糖,不如绵白糖甜,还有就是奶化的太快,因为我是用豆浆机的干磨磨的奶块,都打碎了,不像人家,是把冰刨成小颗粒,综合来说,设备不够好啊:em13: :em13: :em13:
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旧房翻新
 楼主| 发表于 2008-5-26 07:58 | 显示全部楼层 来自:LAN
还剩了不少煮好的红豆,其实放点糖这么冰着吃应该就很不错:em16: :em16: :em16:
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 楼主| 发表于 2008-5-26 07:59 | 显示全部楼层 来自:LAN
烤过的花生好香啊,捣碎了更香:em16: :em16: :em16:
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发表于 2008-5-26 09:27 | 显示全部楼层 来自:LAN
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发表于 2008-5-26 10:13 | 显示全部楼层 来自:LAN
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发表于 2008-5-28 14:45 | 显示全部楼层 来自:LAN
LZ既然总结了不少,那就继续努力,等待新的成果!
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发表于 2008-5-29 20:41 | 显示全部楼层 来自:LAN
俺们这里都叫刨冰。:em14: :em14:
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