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3元跟我分享葡萄糖酸内酯,能自取的来

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发表于 2010-8-25 20:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:山东省
本帖最后由 我爱玩具 于 2010-8-25 20:54 编辑

我上周买了一包葡萄糖酸内酯,不过包装太大了,我一个人用不完。谁有兴致跟我一起分享啊,我称好给你小包装的,120g/3元。能自取的来,也可以让你朋友帮你捎回去,锦绣家园、东利小区均可拿到。
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 楼主| 发表于 2010-8-25 20:41 | 显示全部楼层 来自:山东省
哦,对了,这个是用来做豆腐脑的,比如你家有豆浆机,就可以做好豆浆后,自己做豆腐脑了。
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旧房翻新
 楼主| 发表于 2010-8-25 21:00 | 显示全部楼层 来自:山东省
豆浆做成豆腐脑的原料:黄豆、水、葡萄糖酸内酯(商店或香精香料商店都有卖的,白色结晶,类似粗盐,分子式:C6H10O6)、水发的黄花菜、木耳,鸡精,鸡蛋(一个)

1、如果你有豆浆机,真的就是不难了。豆浆的浓度为:黄豆:水=1:15(不能比这更稀)豆浆煮开后,晾凉;

2、把葡萄糖酸内酯用一点水溶化后,倒入豆浆,赶快搅拌均匀。我的比例是700ml豆浆,加1茶匙葡萄糖酸内酯;

3、豆浆隔水加热,或蒸,豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固;

4、打卤。一粒八角大料呛锅,加入花菜木耳略炒,放适量水、盐、一块鸡精。开锅后,勾欠,撒蛋花,关火。豆花盛一大碗内,浇卤,另用腐乳汁,麻酱(花生酱)汁调味。这样,豆腐脑就做成了。

能自取的,请站内信我,我联系你。
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发表于 2010-8-26 01:27 | 显示全部楼层 来自:山东省
我在锦绣附近,如果还有给我打电话13021560482
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发表于 2010-8-26 11:04 | 显示全部楼层 来自:LAN
我上周买了一包葡萄糖酸内酯,不过包装太大了,我一个人用不完。谁有兴致跟我一起分享啊,我称好给你小包装 ...
我爱玩具 发表于 2010-8-25 20:40



    到东立小区怎么联系你呢
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发表于 2010-8-26 13:06 | 显示全部楼层 来自:山东省
我很感兴趣,不过什么时间比较合适啊
周末可以不?
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发表于 2010-8-26 14:56 | 显示全部楼层 来自:LAN
:em62: :em08: :em15:
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 楼主| 发表于 2010-8-26 17:35 | 显示全部楼层 来自:山东省
刚刚看到回复啊,我这几天在父母家,回头到家拿了东西主动联系各位,莫急啊,我给你们站内信留言啦。
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发表于 2010-8-29 20:16 | 显示全部楼层 来自:山东省
回复 8# 我爱玩具


    我也要一份,怎么联系你?
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发表于 2010-8-29 20:23 | 显示全部楼层 来自:LAN
不错,,,改天试试。。。。。咋拿啊。。。。
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发表于 2010-9-17 14:39 | 显示全部楼层 来自:LAN
现在还有吗?我也想要一份。
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发表于 2010-9-19 15:44 | 显示全部楼层 来自:山东省
700ml豆浆的量,120克可以做几次啊?现在还可以拿货吗?我也想要~~~~~~~~~~
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