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刚灌好的香肠怎么晾晒 自己灌的香肠晾几天 香肠灌好以后怎么晾干

请问同学，香肠灌了晾几天可以吃啊。。。。

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嫣然2009
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发表于 2010-11-25 22:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自：山东省
。。。。。。。。。。。。。。。
刚灌好的香肠怎么晾晒, 自己灌的香肠晾几天, 香肠灌好以后怎么晾干
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缘起是我
发表于 2010-11-25 22:36 | 显示全部楼层 来自：山东省
随时可以吃吧，看你自己的口味了，反正刚晾的就和在吃一块大肉肉没什么太大区别。。。。。:em61:
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旧房翻新
gkup
发表于 2010-11-26 07:44 | 显示全部楼层 来自：山东省
半个月左右
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妖精果果
发表于 2010-12-1 17:16 | 显示全部楼层 来自：山东省
感觉现在灌香肠不是很好，腊月灌得好吃点，晒香肠别等完全晒干了再收，晒个7 8 成干的时候就可以收了放冰箱里，以后吃的时候不是那种硬硬的，还蛮好吃的
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信任是一种美德
发表于 2010-12-3 14:04 | 显示全部楼层 来自：LAN
通常7天左右即可，之后蒸熟了在冷冻
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绿如意
发表于 2010-12-3 15:43 | 显示全部楼层 来自：LAN
感觉现在灌香肠不是很好，腊月灌得好吃点，晒香肠别等完全晒干了再收，晒个7 8 成干的时候就可以收了放冰箱 ...
妖精果果 发表于 2010-12-1 17:16



    放冷藏还是冷冻呢？
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绿如意
发表于 2010-12-3 15:45 | 显示全部楼层 来自：LAN
通常7天左右即可，之后蒸熟了在冷冻
信任是一种美德 发表于 2010-12-3 14:04



    必须要蒸熟才冷冻吗？
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真翠坊
发表于 2010-12-3 15:54 | 显示全部楼层 来自：山东省
我家 都是  现吃现蒸
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李海涯
发表于 2010-12-3 16:04 | 显示全部楼层 来自：山东省
先凉个五六天 再蒸半小时 水开以后算时间  蒸好后马上拿出来凉两天 以后放冰箱里冷冻起来就可以了
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真翠坊
发表于 2010-12-3 16:06 | 显示全部楼层 来自：山东省
我家 都是  现吃现蒸、、
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gkup
发表于 2010-12-3 16:08 | 显示全部楼层 来自：山东省
我家 都是  现吃现蒸、、
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米饭
发表于 2010-12-3 16:18 | 显示全部楼层 来自：山东省
现在灌得，感觉晾不好，中间挤到的地方容易有异味~是不是再冷点
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gkup
发表于 2010-12-3 17:27 | 显示全部楼层 来自：山东省
腊月里，天寒地冻的时候灌
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