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宝宝润肺食谱:双枣杞果银耳羹

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发表于 2011-1-15 16:50 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:山东省
1.将银耳用清水浸透泡发,洗净切去底部的老黄根,撕成小朵,备用;

2.枸杞子、红枣和酸枣分别用温水清洗干净,备用;

3.小南瓜清洗干净,切去顶部,将里面的 瓜瓤瓜子取出,用小勺子挖干净;

4.连同银耳、冰糖一起放入锅里,加适量开水炖煮20分钟

5.将银耳羹煮盛入瓜中 ,再上蒸锅中蒸25分钟,取出来浇上蜂蜜,即可。
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