viki小妖妖 发表于 2008-8-27 17:49

原帖由 烛影摇红 于 2008-8-22 13:04 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
我都是外面裹上一层糯米来蒸:em14:


:em51: 我也是哒...用泡好的糯米裹上蒸的，然后上锅时，每个肉骨下面都会放个胡萝卜片或整张的荷叶，在肉骨上还会洒上一些胡萝卜沫或火腿沫点缀，:em16: 好吃又好看，主要还不油腻。

自己赞一个先.....:em13: 〔越说越想吃，回家就做〕

[ 本帖最后由 viki小妖妖 于 2008-8-27 17:52 编辑 ]

李海涯 发表于 2008-8-27 23:26

我婆婆做的这个直接无敌 。。。。。。。。最好吃啦！

乐乐 发表于 2008-8-28 12:08

请教一下，糯米咋裹上泥？好像不好粘住啊。

yimi 发表于 2009-8-26 14:49

我也自己做过，那时还是用自己炒的面粉，超好吃。用高压锅蒸的，中间不用加水。

初木想想 发表于 2009-8-26 14:58

专业，我必须让我妈看看！！！！！！

qwjzj007 发表于 2009-8-26 15:35

我太喜欢吃肉了！！看着就有胃口，不知道腻不腻，老婆也喜欢吃肉，但不喜欢吃太腻的！！

一个人去西藏 发表于 2009-8-31 18:46

麻烦。。。。。。。。。。。。。

小板栗 发表于 2009-9-4 09:38

好回家尝试            ..........

初来乍到 发表于 2009-9-7 14:53

图片里，蒸排骨时，下面垫的是什么啊？？？？？？？？？？？？？？？

dybright 发表于 2009-9-11 17:13

学习啦，好帖子！呵呵！顶上来哦！
页: 1 [2]
查看完整版本: 粉蒸排骨