吃菜也要有忌讳~~~~~~~~~~~~你知道么？
事实证明，食品精细化是食品消费的一大误区。因为，人体要健康，一方面要不断吸收有益的养料，另一方面要不断地消除有害的废料，吐故纳新，生生不息。而排除废料，使胃肠道“清洁”起来，就不得不求助于“粗食品”。 “粗食品”中的粗成分叫做食物纤维，包括纤维素、半纤维素、果胶、木质素等。由于人体的消化道内没有消化食物纤维的酶，所以对人体来说，是没有直接的营养价值的。但是，食物纤维具有刺激胃肠蠕动、吸纳毒素、清扫肠道、预防疾病的多种功能，是其他营养素所无法替代的。当然同一切营养素一样，食物纤维摄入量也不应过多，否则会影响矿物质（特别是钙、铁）的吸收。
长期偏食精细食品会导致胃纳小，胃动力不足，消化力弱。因此出于健康考虑，要采取粗细粮搭配的原则，尽可能多吃一些食物纤维含量丰富的食品，如糙米、通粉、粗粮、杂粮、麦片以及多纤维蔬菜（胡萝卜、扁豆、豇豆、青蒜、韭菜、竹笋等）。
应该五谷杂粮都要常吃、、、、、\(^o^)/~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~
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