独一无二 发表于 2012-3-13 17:35

每日汤生活。4月5号。更新银耳木瓜炖牛奶

本帖最后由 独一无二 于 2012-4-5 20:27 编辑

各种汤水和各种糖水都是我的最爱。。今儿准备立贴。。。尽量保持每日更新了哦。。。。。

关于煲汤其实是最简单的啦。。可以随着自己的口味随意材料组合。各有各的滋味。。。

独一无二 发表于 2012-3-13 17:44

苹果红枣煲瘦肉

材料:
红枣,瘦肉,苹果,枸杞,桂圆,姜一片足矣。

苹果切成丁,红枣去核,桂圆和枸杞洗干净,瘦肉入开水烫一下去腥。。。。然后所有的材料放到砂锅里加大火力炖开,水开后转小火炖1个小时左右,加盐还是加糖随个人口味,我习惯什么都不加。。


这款汤真的很好喝啊。大家可以试一下哦。。





泽美道 发表于 2012-3-13 18:16

{:soso_e179:}

风中眠 发表于 2012-3-13 20:43

独一无二~~最近怎么不大见你在论坛溜达了?专攻厨艺养生去了?呵呵

slygr 发表于 2012-3-13 20:51

{:soso_e179:}

可可果 发表于 2012-3-13 21:00

总感觉有肉的东西弄甜了,会比较难以接受

瞎遛 发表于 2012-3-14 00:07

我比较喜欢银耳、木瓜、桂圆、红枣、枸杞一起煲汤。
改天试试楼主的方子。

依然是你 发表于 2012-3-14 17:07

好好学学····················

独一无二 发表于 2012-3-14 19:51

本帖最后由 独一无二 于 2012-3-14 22:02 编辑

热荐 虫草花干贝煲玉米

材料:虫草花 干贝 玉米 排骨 茯苓枸杞 海底椰片 芡实姜一片

做法:

1,干贝洗净温水泡30分钟
2,虫草花枸杞芡实茯苓洗净冲泡3分钟
3,排骨洗净焯水
4,所有材料准备就绪扔到砂锅里大火烧开转小火炖2个小时

这款汤真的很好喝。非常好喝。。。



独一无二 发表于 2012-3-14 20:14

本帖最后由 独一无二 于 2012-3-14 20:23 编辑

这个就不用介绍了吧。。。饭后甜品。。。。。


银耳雪梨糖水

材料:

银耳 雪梨 百合 莲子枸杞桂圆北杏

银耳温水洗净,泡三个小时左右(这个时间很随机,从12个小时到1个小时都可以,看你时间的充足与否了)
百合莲子枸杞桂圆洗净,泡半个小时左右
凉水放冰糖烧开,银耳百合莲子枸杞桂圆 北杏倒进砂锅大火烧开,小火慢炖1个小时,放入雪梨继续炖半个小时左右






行歌流年 发表于 2012-3-14 22:27

{:soso_e124:}{:soso_e124:}{:soso_e124:}                     

塞北飞雪 发表于 2012-3-15 12:50

以后你干脆改名叫:煲煲~~~~

独一无二 发表于 2012-3-15 20:42

霸王花银耳润肺汤

材料

霸王花 枸杞 银耳 西洋参 黄芪 百合 海底椰片 北杏   姜一片   排骨蜜枣 玉米





为你走过 发表于 2012-3-16 09:03

看着不错~~~~~~~~

瞎遛 发表于 2012-3-16 09:43

楼主这些东东都哪里买的啊?

蔚蓝风 发表于 2012-3-16 16:37

谁要娶了这妮那可享福了

独一无二 发表于 2012-3-16 17:51

木瓜银耳皂仁羹


材料

木瓜 银耳 皂角米 莲子 枸杞 红枣冰糖

1.银耳 皂角米热水浸泡1个小时,添水加冰糖放入砂锅大火烧开转小火1个小时
2,添加木瓜莲子枸杞进去继续煲30分钟关火

这个糖水很好喝哦。。汤很稠。。看着满锅的胶原蛋白。。太喜人了。。唯一的缺点咱这里的木瓜不是很好。大家可以用其他水果代替。

其实这个材料大家可以根据自己口味随便添加。。苹果雪梨杏仁百合好多都可以哦。。






哭沙 发表于 2012-3-17 22:52

你的每款汤里都有中药,不是说是药3分毒吗,经常吃好吗?

颜沫沫 发表于 2012-3-18 10:28

好诱惑人呢,二那些中药师在哪里买的?

Mr.chen 发表于 2012-3-18 11:27

本帖最后由 Mr.chen 于 2012-3-18 11:33 编辑

做各种靓汤,电炖盅最拿手。



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