37°飘香烘焙店 发表于 2012-9-13 17:30

【居家生活】给孩子做份果香十足的早餐吧------牛奶香芒蛋饼

喜欢的朋友，可以大展身手，带给孩子不一样的营养早餐！！！
原料：面粉120克鸡蛋1个中等大小芒果1个白糖10克牛奶80ml{:soso_e100:}

做法：

1）芒果去皮，将果肉切成小丁，放入搅拌机里打碎（如果不好打，可以倒入一点点的牛奶）。 2）把白糖，打散的鸡蛋，芒果泥放入面粉中，用打蛋器边搅拌边一点点的倒入牛奶，使面糊呈可流动状态即可。 3）平底锅烧热后，调成小火，取一勺面糊倒入锅中，一面煎好，呈微黄色时翻面，再煎另一面，两面一共煎2,3分钟左右，面饼大小不同，煎的时间也不同。 4）煎好后，装入盘中，配些水果，淋蜂蜜食用。


**用搅拌机搅打芒果时，如果不易打，就倒入一点点牛奶，但不要太多，能搅动即可。

**牛奶不要一次全部倒入面糊中，边倒边搅拌，要观察面糊的状态，搅拌呈流动的糊就可以了。



**芒果可以换成其他容易榨取果肉的水果，桃子，香蕉，杏，或者蒸熟的南瓜都可以用这个配方来做蛋饼。

**煎饼时，锅中不放油，面糊不要摊的太大，小一点容易熟，也好翻面。记得一定要用小火，一面定型后，再翻面。



SUNNYGIRL 发表于 2012-9-13 18:36

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37°飘香烘焙店 发表于 2012-9-13 19:09

SUNNYGIRL 发表于 2012-9-13 18:36 static/image/common/back.gif


喜欢的话，就赶紧给孩子做做吧，让孩子享受到您的一份关爱!

失落 发表于 2012-9-13 19:16

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37°飘香烘焙店 发表于 2012-9-13 19:18

失落 发表于 2012-9-13 19:16 static/image/common/back.gif


希望您可以带给家人一份温暖

SUNNYGIRL 发表于 2012-9-13 23:52

37°飘香烘焙店 发表于 2012-9-13 19:09 static/image/common/back.gif
喜欢的话，就赶紧给孩子做做吧，让孩子享受到您的一份关爱!

{:1_436:}我自己还是个孩子

37°飘香烘焙店 发表于 2012-9-13 23:56

SUNNYGIRL 发表于 2012-9-13 23:52 static/image/common/back.gif
我自己还是个孩子

{:1_479:}抱歉啊

SUNNYGIRL 发表于 2012-9-13 23:58

37°飘香烘焙店 发表于 2012-9-13 23:56 static/image/common/back.gif
抱歉啊

:em61:没有关系

37°飘香烘焙店 发表于 2012-9-14 00:07

SUNNYGIRL 发表于 2012-9-13 23:58 static/image/common/back.gif
没有关系

谢谢您的谅解:em14:

雨中的玫瑰 发表于 2012-10-23 19:25

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创尔特厨卫 发表于 2012-10-23 19:51

37°飘香烘焙店 发表于 2012-10-23 21:23

创尔特厨卫 发表于 2012-10-23 19:51 static/image/common/back.gif
带点果粒的感觉是不是更棒些？

根据个人口味吧，呵呵，不过我很喜欢果粒的

德芙 发表于 2012-10-26 14:53

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太阳出来了 发表于 2012-10-29 22:41

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