小青儿 发表于 2014-7-15 11:33

超好吃的豆角焖面，省时又省事~~~~~~~

本帖最后由 小青儿 于 2014-7-15 11:33 编辑

焖面是最适合不想做饭的时候吃的，菜面一锅出{:soso_e113:}，既方便又好吃。说到焖面，不得不说说好吃的豆角焖面，豆角肉炒的时候放入热水可以使豆角变软，肉末变嫩，放入面条后，面条吸收菜中多余的水分，这样做出来的豆角水分被面条吸干，达到菜烂面烂的效果，无论大人还是小孩都爱吃{:soso_e124:}。

   这道豆角焖面的做法是我经过改良的，改良后，方法简便，材料简单，省时省事。做出来那也是绝对的好吃，口味胜过炸酱面。













原料：豆角，手擀面，猪肉，小葱，盐，豆瓣酱，热水。







1、猪肉剁成碎粒









2、豆角瓣段，葱切碎。









3、取海天豆瓣酱一小勺













4、热锅烧油，放入肉末翻炒。









5、放入豆瓣酱翻炒，炒出香味。
















6、放入豆角翻炒，豆角炒至七成熟。









7、倒入一碗热水，炖五分钟，放入适量盐。




8、炖到汤汁剩下一半，差不过快要收汁的时候。









9、放入面条（面条不要放条多），盖上锅盖，小火闷3分钟。



10、打开盖子，面条翻个后关火闷5分钟即可。
http://b131.photo.store.qq.com/psb?/V14bQl1A4FThN6/p468coDX7iBmoEMt6iv85QCUBTuzsb7f.BwTjz72fRw!/b/dLasFk5dEAAA&bo=WAKOAQAAAAABAPI!&su=0229501905&rf=2-9

美味的豆角焖面就做好了，就这么简单。
http://b90.photo.store.qq.com/psb?/V14bQl1A4FThN6/zvD5stnl3DSb1gZTk3ferN.c72YZ3NWXP4Ht9AqRSpI!/b/dPWBpjVaLQAA&bo=sgLKAQAAAAABAFw!&su=0202705121&rf=2-9

炎热的夏 发表于 2014-7-15 22:22

我们的青儿还很会做饭哈{:1_514:}{:1_514:}

slygr 发表于 2014-7-17 07:26

{:soso_e124:}{:soso_e124:}

阿海 发表于 2014-7-20 14:34

一看就很好吃~~~美女好手艺~~{:soso_e163:}

真顺心 发表于 2014-7-23 19:23

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钓黑头鱼的人 发表于 2014-7-25 10:41

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小青儿 发表于 2014-7-27 15:35

炎热的夏 发表于 2014-7-15 22:22
我们的青儿还很会做饭哈

其实我做饭不太好吃呢{:1_510:}

小青儿 发表于 2014-7-27 15:36

阿海 发表于 2014-7-20 14:34
一看就很好吃~~~美女好手艺~~

不是我做的，网上转来的。看着挺好吃的样子，就转来了{:1_465:}

玉宇琼楼 发表于 2014-7-27 15:37

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