社区 › 吃在东营 › 初一的午餐+晚餐

深海潜泳 发表于 2015-2-19 13:20

初一的午餐+晚餐

本帖最后由 深海潜泳 于 2015-2-19 18:47 编辑

春节家宴继续哈，连续作战，战斗力明显降低:em63:
从炸带鱼开始，按顺时针依次是炸带鱼，炸春卷，香菇油菜，茭白炒肉，盐水鸭，炸春卷（二），韭黄炒肉（有的叫韭青），中间是咸肉蛋饺汤{:soso_e121:}



晚上吃不动了，用中午剩的咸肉汤下碗米线{:soso_e121:}

Green_cn 发表于 2015-2-19 13:23

狼都不吃肉了，溜肝尖孩子一口没吃。

深海潜泳 发表于 2015-2-19 13:24

Green_cn 发表于 2015-2-19 13:23
狼都不吃肉了，溜肝尖孩子一口没吃。
肯定是你给炒老了{:1_446:}

Green_cn 发表于 2015-2-19 13:31

深海潜泳 发表于 2015-2-19 13:24
肯定是你给炒老了

我只做了一盘糖醋白菜，其他的全是老爷子的手艺，虽然现在手脚不如过去利索了，也让我自己一个消灭了半盘，现在不敢使劲吃了。

深海潜泳 发表于 2015-2-19 13:34

Green_cn 发表于 2015-2-19 13:31
我只做了一盘糖醋白菜，其他的全是老爷子的手艺，虽然现在手脚不如过去利索了，也让我自己一个消灭了半盘 ...

老人年纪大了，你得抓紧练练{:1_447:}

Green_cn 发表于 2015-2-19 13:36

深海潜泳 发表于 2015-2-19 13:34
老人年纪大了，你得抓紧练练

我手脚利索不用练，要练也就该练练学徒的活。。。。。配菜。

我是大闲人 发表于 2015-2-19 13:45

深海潜泳 发表于 2015-2-19 13:24 static/image/common/back.gif
肯定是你给炒老了

做饭水平依然堪忧，带鱼炸的不行，面都没裹。

深海潜泳 发表于 2015-2-19 13:45

我是大闲人 发表于 2015-2-19 13:45
做饭水平依然堪忧，带鱼炸的不行，面都没裹。

从来不裹{:1_447:}

我是大闲人 发表于 2015-2-19 13:51

深海潜泳 发表于 2015-2-19 13:45 static/image/common/back.gif
从来不裹

稍微蘸点鸡蛋液，面里打个滚，炸出来颜色好看还不碎，你这个炸的太不美观。

小偷 发表于 2015-2-19 13:54

午餐不错啊、恭喜恭喜。

深海潜泳 发表于 2015-2-19 13:56

小偷 发表于 2015-2-19 13:54
午餐不错啊、恭喜恭喜。

新春快乐，您在哪个版块高就啊，有点眼生{:1_446:}

一棵大树 发表于 2015-2-19 13:56

很奢侈了，，，:em08:

深海潜泳 发表于 2015-2-19 13:57

我是大闲人 发表于 2015-2-19 13:51
稍微蘸点鸡蛋液，面里打个滚，炸出来颜色好看还不碎，你这个炸的太不美观。

我觉得那么炸里面的鱼有点腥，所以我坚持不裹:em61:

深海潜泳 发表于 2015-2-19 13:59

一棵大树 发表于 2015-2-19 13:56
很奢侈了，，，

一个超标的都没有，多朴实无华啊{:1_446:}

我是大闲人 发表于 2015-2-19 14:01

深海潜泳 发表于 2015-2-19 13:57 static/image/common/back.gif
我觉得那么炸里面的鱼有点腥，所以我坚持不裹

太不讲究了。。。

Green_cn 发表于 2015-2-19 14:01

深海潜泳 发表于 2015-2-19 13:57
我觉得那么炸里面的鱼有点腥，所以我坚持不裹

关键是要提前腌制，怕腥加点酒和醋去醒。。。。。醋别加多了，不能吃出酸味。

深海潜泳 发表于 2015-2-19 14:04

我是大闲人 发表于 2015-2-19 14:01
太不讲究了。。。

{:1_446:}{:1_446:}

深海潜泳 发表于 2015-2-19 14:06

Green_cn 发表于 2015-2-19 14:01
关键是要提前腌制，怕腥加点酒和醋去醒。。。。。醋别加多了，不能吃出酸味。
腌了，要是裹上面，鱼见不着油，熟了还是有点腥{:soso_e101:}

大木未来 发表于 2015-2-19 14:07

两份春卷啊

深海潜泳 发表于 2015-2-19 14:08

大木未来 发表于 2015-2-19 14:07
两份春卷啊

一盘有点挤:em63:

查看完整版本: 初一的午餐+晚餐