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鱿鱼大虾下面是三种海鱼，必须是海鱼，不能放淡水鱼。
绿如意 发表于 2015-2-21 18:05 static/image/common/back.gif
鱿鱼大虾下面是三种海鱼，必须是海鱼，不能放淡水鱼。
这一锅搁饭店200拿不下
我是大闲人 发表于 2015-2-21 18:11
这一锅搁饭店200拿不下
自己买的，自己做，还是不贵的。
绿如意 发表于 2015-2-21 18:23 static/image/common/back.gif
自己买的，自己做，还是不贵的。
哪三种鱼锅底下，改天我也学学做
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我是大闲人 发表于 2015-2-21 18:25
哪三种鱼锅底下，改天我也学学做
黄花鱼，野生鲈鱼和鳕鱼，鳕鱼和鱿鱼还有大虾要最后放，这些都容易熟。其实哪些鱼都无所谓，买到啥鱼就放啥鱼，只是不要放淡水鱼，否则味道就变了。
绿如意 发表于 2015-2-21 18:44 static/image/common/back.gif
黄花鱼，野生鲈鱼和鳕鱼，鳕鱼和鱿鱼还有大虾要最后放，这些都容易熟。其实哪些鱼都无所谓，买到啥鱼就放 ...
这么新鲜的鱼也就锦华菜市场能买到，成本不低啊，黄花锦华20一斤
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我是大闲人 发表于 2015-2-21 18:50
这么新鲜的鱼也就锦华菜市场能买到，成本不低啊，黄花锦华20一斤
就是在那个市场买的，超市的不如那里的新鲜。
绿如意 发表于 2015-2-21 19:19 static/image/common/back.gif
就是在那个市场买的，超市的不如那里的新鲜。
黄花是南头第一家青岛老太太那里买的，鱿鱼是第二家，白蛤喇是第三家，鲈鱼是第四家。
我是大闲人 发表于 2015-2-21 19:36
黄花是南头第一家青岛老太太那里买的，鱿鱼是第二家，白蛤喇是第三家，鲈鱼是第四家。
天，你是市场管理员吗？？？
绿如意 发表于 2015-2-21 19:39 static/image/common/back.gif
天，你是市场管理员吗？？？
巡视员，没事就去巡视一圈，看看老百姓的菜篮子丰富不丰富，市场供应是否充足。
哈哈，我每次去锦华，必去水产摊位看看，他们几家的海货各不相同，青岛老太太家的最好，我一般也就买的起海蛎子肉，回去炖豆腐。鱿鱼就是中间那家才有，别人家很少见，白蛤喇也是其中一家独有，他们共同的东西就是螃蟹虾之类的。
我是大闲人 发表于 2015-2-21 19:46
巡视员，没事就去巡视一圈，看看老百姓的菜篮子丰富不丰富，市场供应是否充足。
哈哈，我每次去锦华，必 ...
厉害！微服私访！
绿如意 发表于 2015-2-21 22:43 static/image/common/back.gif
厉害！微服私访！
从没穿过锦衣呢，我就是经常去买菜而已，锦华的菜多，其他的市场都没有这么多的鱼卖
我是大闲人 发表于 2015-2-21 22:45
从没穿过锦衣呢，我就是经常去买菜而已，锦华的菜多，其他的市场都没有这么多的鱼卖
没错，这两天不知道还卖不卖？
哇，这一锅海鲜哈喇子，，，{:1_446:}
绿如意 发表于 2015-2-23 12:41 static/image/common/back.gif
没错，这两天不知道还卖不卖？
明天去看看，有没有鱿鱼卖
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又想吃这一口了！