烟熏玫瑰 发表于 2019-12-13 12:18

苹果干与梨干

2019-12-13 15:00 编辑

买了些便宜苹果，就为了晾苹果干。我这苹果干的做法稍微复杂点，和地瓜干的方法一样。一个苹果去皮去核，切八瓣。上锅蒸，蒸到筷子一插就透就可。然后排开晒，晒到不湿。再上锅蒸15分钟，再晒，晒到不湿就可以了。我懒，就只一蒸一晒。这种方法的果干和直接晒的还有暖气片上烤出来的，有差别。那种干发皮，这样的干更柔更韧。顺便晒了些梨干，没想到，梨干更美味。也或许是我买的便宜苹果不够甜。下次再去集上买些一块来钱的梨。
这是两个苹果和两个梨，只有这么一点点https://m.slit.cn/public/emotion/face_020.png其实是四个苹果四个梨，没等我收起来就已经吃了不少。每次去查看给干翻身，就顺手吃两块。晒好了也快吃没了。
https://pic.slit.cn/pic/20191213/1576210014568352_256.jpg?x-oss-process=image/watermark,image_cGljLzIwMTgwMTI5L3FpX25pdV8xNTE3MTg5ODE4NTIzXzI2Ml8xNjBfNzkzLnBuZw==,t_50,g_se,x_20,y_20
https://pic.slit.cn/pic/20191213/1576210014731426_292.jpg?x-oss-process=image/watermark,image_cGljLzIwMTgwMTI5L3FpX25pdV8xNTE3MTg5ODE4NTIzXzI2Ml8xNjBfNzkzLnBuZw==,t_50,g_se,x_20,y_20
https://pic.slit.cn/pic/20191213/1576210015030665_687.jpg?x-oss-process=image/watermark,image_cGljLzIwMTgwMTI5L3FpX25pdV8xNTE3MTg5ODE4NTIzXzI2Ml8xNjBfNzkzLnBuZw==,t_50,g_se,x_20,y_20
https://pic.slit.cn/pic/20191213/1576210015310685_890.jpg?x-oss-process=image/watermark,image_cGljLzIwMTgwMTI5L3FpX25pdV8xNTE3MTg5ODE4NTIzXzI2Ml8xNjBfNzkzLnBuZw==,t_50,g_se,x_20,y_20
https://pic.slit.cn/pic/20191213/1576210015606655_975.jpg?x-oss-process=image/watermark,image_cGljLzIwMTgwMTI5L3FpX25pdV8xNTE3MTg5ODE4NTIzXzI2Ml8xNjBfNzkzLnBuZw==,t_50,g_se,x_20,y_20

dkygyl 发表于 2019-12-13 14:22

{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}

老总 发表于 2019-12-13 14:37

晒到不干，再晒到不湿，感觉好有技术难度欧

烟熏玫瑰 发表于 2019-12-13 15:00

老总 发表于 2019-12-13 14:37
晒到不干，再晒到不湿，感觉好有技术难度欧

打错字了https://m.slit.cn/public/emotion/face_020.png

绿兰 发表于 2020-3-31 11:55

{:1_489:}{:1_489:}
页: [1]
查看完整版本: 苹果干与梨干