东菱面包机的方子
:em08: :em08: 个人试验用欧式菜单,配方自己配面粉不变,什么糖、奶、黄油都可酌情添加,水相应少加,多放酵母加半勺,只要能发起来,烤好就是好吃的面包。欧式菜单还有一个好处,第二次搅拌时有提醒功能,搅拌刚结束,这时飞快拿出,擀薄,添加红豆沙,椰蓉、肉松什么的,卷好,放进继续发酵烘烤,就是夹馅面包。同事吃了都说好呵呵:em08: 什么方子不方子的,不发酵时就拎初来,蒸它,就是中式奶黄包。:em22: :em22: :em22: 原帖由 阿莱 于 2009-3-3 16:28 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif:em08: :em08: 个人试验用欧式菜单,配方自己配面粉不变,什么糖、奶、黄油都可酌情添加,水相应少加,多放酵母加半勺,只要能发起来,烤好就是好吃的面包。欧式菜单还有一个好处,第二次搅拌时有提醒功能,搅拌刚结 ...
亲,上图片。。。。。期待看看你做的面包
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