今天跑完步时间还尚早,于是:用豆浆机打的南瓜汁。稀的有了。开始做干的:两个鸡蛋,半碗面粉、玉米粉少许,盐、糖、泡打粉少许,然后倒入小碗做好的南瓜汁,搅拌成糊状,平底锅倒入少量油,油热之后,把搅拌好的面 ...
还是自己做的好,健康!比出去买油条吃强多了。 “平头竹”就是可以烙小园饼的东西吗???在哪里有卖的???想买这个东西很多年了,就是没见过有卖的啊!!!!
疙瘩汤
主要是和面,细水流,一点点搅和,成为青菜备好切好,海鲜也随意,可以放蛤喇,也可以放虾仁。
葱姜蒜炝锅,简单,齐活~
如果用鸡蛋和面也很好,面不会散,而且很筋道。 原帖由 笑娃娃 于 2009-5-7 17:59 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
如果用鸡蛋和面也很好,面不会散,而且很筋道。
说的好,有时候为了营养我都会加上玉米面呢。。
下雨天下厨
雨天心情跟着纷纷起来。。发面卷:发面搓条做出这种形状上面放个腊肠;卷起来醒一阵;上锅蒸熟就好了。
电饭煲做的桃酥,真材实料啊,味道也蛮好。。
抗了点土豆
土豆一直是我比较稀饭的东东,也就想着法子做好,也不是麻烦的,看pp就能会 美女,你太棒了!又把你的帖子从头看了一边,那个口水啊!真是自叹不如啊,都是当母亲的,怎么相差那么大呢? 太牛了,看的我都流口水了,呵呵,喜欢,顶你西北人的面食——油香
原料:普通面粉,黄油,香豆子粉,油,酵母(喜欢甜口的放糖,喜欢咸口的就放盐)方法:
1、发面团:黄油(没有胡麻油)事先融化,酵母用温水化开(略比手的温度高点);面粉和香豆子粉拌匀,将鸡蛋磕入面粉中搅拌,加黄油、酵母水、活成面团,醒发;
2、烫面团:开水一点点和烫面,也可以用刚蒸熟的南瓜和面代替。
3、1+2揉匀;
4、用擀面杖将剂子擀成小圆饼,中间喇两刀(防止热油四溅)再醒半个小时起锅上油,至七八成热时,放入小圆饼,中火炸至两 面金黄;
5、热腾腾的油香出锅了
[ 本帖最后由 前车之鉴 于 2009-5-12 20:41 编辑 ] 怎么发不了图,为什么不能发图。。。 牛人牛贴!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:em12: :em12: :em12: :em12: :em12: 又来看看。。。有收获。。。。:em14: :em14: :em14: 小餐也饕餮:em12: ~~~~~~ 太棒了,真是个心灵手巧的姐姐。对您做的那个桃酥非常感兴趣,不知道有没有步骤? 楼主真是高手啊:em12: ···· 原帖由 可爱的小猪 于 2009-5-12 18:11 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
太棒了,真是个心灵手巧的姐姐。对您做的那个桃酥非常感兴趣,不知道有没有步骤?
很简单。
材料:面粉280g,油130g,糖120g,小苏打4g,鸡蛋1个,芝麻少许
做法:
除芝麻以外所有的原料混合拌匀,然后取一小块捏紧搓圆在芝麻上沾一下,用手指再在芝麻上按一下。
烤箱预热180度,180度烤16分钟上色即可。
我是用电饭煲,只需要摁上三次煮饭,中间停顿五分钟就好了。哈哈。简单吧。 老么有才咧!............................:em15: