巴江水干锅居 发表于 2010-1-14 07:47

巴江水干锅居正式声明

近期，部分顾客去本店消费，问道，在吃在东营网上看到我们的介绍，才过来消费的！问是否能打折！本店正式声明：
   只有在本店的帖子回复中，提出合理化建议的顾客才能享受九折优惠！通常，我们在每天晚上10点左右会上网浏览信息！如果有留言的话，都可以采纳！当选中建议后，会发个站内短消息提示你，如何享受九折优惠！
    正在更新中。。。。。

举步维艰 发表于 2010-1-14 07:56

顶。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

嘉嘉0319 发表于 2010-1-14 12:01

哦，我提议改锅底配菜了
我算优惠客户吧？

再提个建议吧
去你那里的工薪阶层居多，不能公家报销的多
供应不收费的餐巾纸最好

让服务员给每个顾客发几张，占成本寥寥的
现在情况是要还说没有，非推销成包收费的不可
本来吃的很高兴，一下子就感觉差了很多

给顾客留下实惠的印象才会留住老顾客，迎来更多的新顾客，老板认为呢？

[ 本帖最后由 嘉嘉0319 于 2010-1-14 14:53 编辑 ]

luohaomin1219 发表于 2010-1-14 14:04

菜做得不错，不过服务有点不到位
比如，客人坐下了，还要自己要水才给倒
凉菜比热菜上得慢
希望能有所改变！

果真 发表于 2010-1-14 20:05

说实话，我就是那天去了要求打折的顾客，服务员说让给老板打电话。都到了饭店快结帐走了，谁还有心情再为那一折的价钱去找你的电话再打电话啊。你弄的这个提建议打折实在是意义不大了，谁吃饭不是当天甚至饭前突然决定去哪里啊。还提前一天上网给你短信，还要有合理化建议，还要再给你打电话。说真的，这一折可真是打的太难了。试问换作你，出去吃一顿饭会提前一天大费周折的弄这些吗？吃饭不打折也是天经地义的，只是你弄的这个噱头太虚，又很难兑现，让顾客心里不舒服。

爱信不信 发表于 2010-1-14 22:22

不打折就算了，谁去也不一定为了这么一折去的。
你不是借用这个平台做宣传么？就更应该低调点，脾气别这么大。

巴江水干锅居 发表于 2010-1-14 22:48

对果真的回复

实际上面两位顾客误会我的意思了，我重新解释一下，为什么要这么做！
   首先，我不能老在店里待着！
   如果我们的顾客来就餐，都说是在网上看到的，岂非所有的顾客都要打九折！
   当时是一个stop 和嘉嘉的网友提出的这个站内短信确认的方法，来对美食感兴趣的朋友实现一个很小的九折优惠，就像大家说的一样，九折实际没有多少钱，只是一个小小的优惠，表示对大家的感激！因此，在这里，对果真这位朋友表示歉意，我们绝对不是故意的！我们在这方面疏忽了！对不起！
   如果有什么意见，还是可以继续提出，谢谢！

开心的人 发表于 2010-1-14 23:58

没吃过，在那？有啥好吃滴~~~~~~~~~~

围城 发表于 2010-1-15 10:22

在西城吃过干锅鸭头，味道很好，不知道你那里有没有这个

为爱走天涯 发表于 2010-1-15 10:25

我提建议了怎么不见回复啊


我的建议就是小孩可以淡一些
嘻嘻   这不算建议？？？？？？？？？？

果真 发表于 2010-1-15 13:57

不说优惠的事了,我的意见是:味道不需要改进,锅底配菜要加量,否则量太少了.起码我周围几个去过的朋友都这么说.增加一把青菜不至于让成本激增吧.因为除了锅以外其它菜品很少,几个人去了都点不齐菜.大家守着一个锅是怎么也不够的.价格不能再涨了,这么少的量价格已经是极限了.别想什么新花样了,现有的能做好,保持好就不错了.一般是越该越倒退.

巴江水干锅居 发表于 2010-1-15 16:17

感谢果真顾客提出的建议，关于菜量的问题，实际上，70%的顾客在吃完干锅后，锅底仍有剩菜，我们当初的出发点是尽量不造成浪费，如果你觉得自己的饭量大一些的话，只需要说一下锅底的蔬菜稍微多一些，要求服务员记在菜单上，进入到厨房后，配菜的会适当给你多配一些蔬菜的！
    关于新品的研究，我们始终坚信，既然肯德基、麦当劳这样的大店能够做到不断的推出新品，而且又不退步，我们为什么不能做到，我想，只有一个原因，除非，我们不在用心去经营，不在为顾客考虑；为什么我们会在网上对每一名顾客提出的建议都尽量回复，因为我们是刚起步的一个小店、创业的小店，需要所有顾客的支持，希望大家给我们足够的时间，我们一定会成长起来！
    大家可以在半年以后，可以看看我们的店，一定会和现在迥然不同，因为我们的经营方针是“用心”；
    大家可以拭目以待！

你管俺是谁001 发表于 2010-1-15 17:08

我逍我遥 发表于 2010-1-17 08:41

打个九折整出这么多花样来   论坛的人都去了且不是给你增加人气   还搞这个那个的无聊。。。。。。。。。

祸害的害 发表于 2010-1-17 08:52

原帖由 巴江水干锅居 于 2010-1-15 16:17 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
感谢果真顾客提出的建议，关于菜量的问题，实际上，70%的顾客在吃完干锅后，锅底仍有剩菜，我们当初的出发点是尽量不造成浪费，如果你觉得自己的饭量大一些的话，只需要说一下锅底的蔬菜稍微多一些，要求服务员记在菜 ...
这话
我咋感觉这么难听呢。。。。。。。。。。。。。。。。。

祸害的害 发表于 2010-1-17 08:54

原帖由 巴江水干锅居 于 2010-1-14 22:48 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
实际上面两位顾客误会我的意思了，我重新解释一下，为什么要这么做！
   首先，我不能老在店里待着！
   如果我们的顾客来就餐，都说是在网上看到的，岂非所有的顾客都要打九折！
   当时是一个stop 和嘉嘉 ...
我是不是可以理解
其实就不想打折。。。

sunmoon 发表于 2010-1-17 16:25

感觉楼主是不是太苛刻了，大家都是网上TX推荐的，打个折还搞这么多噱头~~~~~~~~~~其实谁也不会太在意这1折

狸猫 发表于 2010-1-17 22:41

服务态度相当的差
店面又憋屈

果真 发表于 2010-1-17 23:16

原帖由 祸害的害 于 2010-1-17 08:52 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif

这话
我咋感觉这么难听呢。。。。。。。。。。。。。。。。。
          我都不说啥了你就别提意见了，，，就当我饭量大了，谁让不能管住自己少吃点呢

酸柠檬 发表于 2010-1-17 23:22

保留自己意见~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

[ 本帖最后由 酸柠檬 于 2010-1-17 23:27 编辑 ]
页: [1] 2
查看完整版本: 巴江水干锅居正式声明