涵韵
发表于 2009-4-23 10:57
我做过,自我感觉不错,她说的切拌,就是跟炒菜一样来回翻拌,只要不搅就可以了。:em61:
bhlt2006
发表于 2009-5-18 10:28
周末照这个方子做了,还不错,主要是用量直观,我倒是有称,懒得称。就是打发蛋白的时候还是没底,到最后的时候我就试着把盆慢慢倾斜,没完全倒过来,感觉不往下流动,心想差不多了吧。还有就是30分钟的时间对我家烤箱来说长了点,也是我懒,中间没去看。总的来说不错,得到了孩子的认可,新手可以试试这个方子,原料,操作相对很简单了。
海丫儿
发表于 2009-5-19 08:21
请解释一下什么是“切”,什么是“搅”?什么是“搅”不用解释了。呵呵
小小不然
发表于 2009-7-23 20:29
原帖由 海丫儿 于 2009-5-19 08:21 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
请解释一下什么是“切”,什么是“搅”?什么是“搅”不用解释了。呵呵
嘿嘿,就是用勺子像切菜一样“切”面糊。
恋尚秀坊
发表于 2009-7-23 22:17
不错啊:sm39: :sm39: :sm39: 。。。。。。。。。。。
陌生的等候
发表于 2009-7-23 23:10
报名,预定一锅,,,,,,,,,
小小不然
发表于 2009-7-28 23:23
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