宁仙子 发表于 2009-6-2 00:37

看看我做的酸奶~~~~~~~~

淘宝上淘来的宝贝---酸奶机，回家试着做了一下不错，比超市卖的酸奶好喝的多，下面我就来秀一下我的作品吧！非常浓再放上些蜂蜜和水果简直就是美味哦！！！

果真 发表于 2009-6-2 00:39

鼓励，酸奶机我一直在长草中，还没买呢

糊涂虫 发表于 2009-6-2 14:08

不错。。。。。。。。

默雨 发表于 2009-6-2 14:54

仙子呀~~~~咋做的呀，赶紧说说，必须买酸奶机嘛？

孩子特喜欢喝酸奶，买的喝着也不放心。

阿莱 发表于 2009-6-2 15:11

推荐酸奶和米酒机功能二和一的。

宁仙子 发表于 2009-6-3 22:27

原帖由 默雨 于 2009-6-2 14:54 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
仙子呀~~~~咋做的呀，赶紧说说，必须买酸奶机嘛？

孩子特喜欢喝酸奶，买的喝着也不放心。
当然用酸奶机了，做出的味道真是美味啊！还很营养呢！因为超市买的酸奶都会放增稠剂，用酸奶机做的非常稠的。菌粉也很关键哦！

古牧LALA 发表于 2009-6-3 22:42

我感觉还是买菌种自己做吧
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

柚子水果茶 发表于 2009-6-4 09:17

那用什么牛奶呢？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

mason720 发表于 2009-6-4 10:30

这个酸奶机是要配和纯酸奶使用的还是配合菌粉使用的？

不知道所谓的纯酸奶是什么？

酒窝 发表于 2009-6-4 10:31

你用的什么菌粉啊，哪买的啊，牛奶也用的什么的啊，用几包啊，我的怎么做不出这么稠啊

风儿飘 发表于 2009-6-4 15:22

说说菌种从哪买的？酸奶制作过程？？？？？？？

蓝阳 发表于 2009-6-4 15:25

用奶粉和酸奶也一样可以做，浓稠程度可以自己掌握。
当然用鲜奶和菌粉做简单，做出来都是很浓稠的

宁仙子 发表于 2009-6-4 16:23

看来大家都很喜欢酸奶哦！用酸奶机和菌粉做出来的酸奶味道真是绝了！！本人看着酸奶机里的说明做的超简单哦!

宁仙子 发表于 2009-6-5 10:17

我用的是凯达的菌粉，一小包可以做二斤奶，做出来的酸奶还可以做菌，再做出的酸奶一样的好，这样是比较省的。如果每天都喝酸奶的美女，一大包菌粉可以用将近两个月呢！

宁仙子 发表于 2009-6-8 07:06

喜欢酸奶的美女很多哦！！！

果真 发表于 2009-6-8 07:44

原帖由 蓝阳 于 2009-6-4 15:25 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
用奶粉和酸奶也一样可以做，浓稠程度可以自己掌握。
当然用鲜奶和菌粉做简单，做出来都是很浓稠的
       如果用奶粉也可以做出酸奶来,那么所谓的"做酸奶的原料奶是最好的奶"这种说法显然是错误的了.有实践过的铜子们报告一下,奶粉做效果怎么样啊

宁仙子 发表于 2009-6-16 18:45

美女们的酸奶做的怎样了？也来秀一下哦！！

ella_warm 发表于 2009-6-16 21:48

原帖由 果真 于 2009-6-8 07:44 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif

       如果用奶粉也可以做出酸奶来,那么所谓的"做酸奶的原料奶是最好的奶"这种说法显然是错误的了.有实践过的铜子们报告一下,奶粉做效果怎么样啊

呵呵，我买酸奶机一年多了，买的小熊酸奶机，川秀的菌粉。千万别买国产的菌粉。
奶要用好一点的，那种保值期3天的鲜奶不行的，太稀。奶粉没用过呢，据说也可以的。不过我觉得没必要啊，要麻烦很多。
自己做的酸奶口感超好，非常稠，可以自己加蜂蜜，加水果就成了带果粒的酸奶拉。还有，就是好像是比超市买的酸奶多一种益生菌的。
喝过这种再喝超市里的，总觉得有香精味。

[ 本帖最后由 ella_warm 于 2009-6-16 21:52 编辑 ]

好冷 发表于 2009-6-17 09:45

那里有卖菌种的？？我也很想做酸奶

幸福像花儿 发表于 2009-6-17 10:00

原帖由 阿莱 于 2009-6-2 15:11 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
推荐酸奶和米酒机功能二和一的。
那么你做过米酒吗？好用吗？味道如何啊？
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