zhanggt1980 发表于 2010-3-24 14:33

回复 319# 爱吃的胖子


    你咋知道离俺们近呢?来吃,没问题!嘿嘿

zhanggt1980 发表于 2010-3-24 14:33

回复 320# 芙莱莎


    谢谢夸奖哦!嘿嘿,做法很简单的!

zhanggt1980 发表于 2010-3-24 14:34

回复 318# KissRain


    谢谢!

天外非仙 发表于 2010-3-24 15:38

哈哈,看见楼主MM的真人照,跟你的手艺成正比啊,没事,俺也和你差不多。爱吃的人没不胖的,只要健康就好。

诺丫头 发表于 2010-3-24 16:19

那么年轻 儿子都那么大了 真好!

高超的厨艺 幸福的小女人呀~~

zhanggt1980 发表于 2010-3-24 20:45

哈哈,看见楼主MM的真人照,跟你的手艺成正比啊,没事,俺也和你差不多。爱吃的人没不胖的,只要健康就好。
天外非仙 发表于 2010-3-24 15:38 https://www.slit.cn/images/common/back.gif


    嘿嘿!

zhanggt1980 发表于 2010-3-24 20:46

回复 325# 诺丫头


    我是娃娃脸,所以显年轻!嘿嘿

冒个大泡泡 发表于 2010-3-25 10:39

照片中的人好可爱呀,一看就是个人缘好的

小鱼儿08 发表于 2010-3-25 15:06

看了楼主的手艺,馋死我了,我都心动了,请问楼主,黄油、低筋面粉在哪可以买到?

zhanggt1980 发表于 2010-3-25 20:59

回复 329# 小鱼儿08


    我一开始是在胜利烘焙时光姐姐家买的,后来有些也在网上买!

zhanggt1980 发表于 2010-3-25 20:59

照片中的人好可爱呀,一看就是个人缘好的
冒个大泡泡 发表于 2010-3-25 10:39 https://www.slit.cn/images/common/back.gif

嘿嘿,是呢!

zhanggt1980 发表于 2010-3-25 21:00

朋友孩子的慕斯蛋糕

自打开始烘焙,我在朋友圈里那是名声大噪啊!没有接触过烘焙的人们,觉得这是个神奇的事情。能把鸡蛋和面粉变成松软可口的蛋糕,太厉害了!要是再能裱上几个花,那个分数就又上去了不少!嘿嘿!朋友们见了我,总是问,什么时候给我做个蛋糕尝尝啊?

   这不,一个发小,终于在一天,忍不住正式通知我:“给我做一个慕斯,我儿子每天看图片实在是不过瘾了!周一我过去拿啊!”嘿嘿,这是不是也是证明咱们做的过关呢?最起码看图片能引起人们的食欲了!哈哈

zhanggt1980 发表于 2010-3-25 21:01

朋友孩子的慕斯蛋糕

zhanggt1980 发表于 2010-3-25 21:02

朋友孩子的慕斯蛋糕

本帖最后由 zhanggt1980 于 2010-3-25 21:03 编辑




http://blog.sina.com.cn/s/blog_5505ed4b0100hf5q.html

zhanggt1980 发表于 2010-3-29 10:19

轻松抓住嗜肉老公的胃——酱肉包

本帖最后由 zhanggt1980 于 2010-3-29 10:23 编辑

zhanggt1980 发表于 2010-3-29 10:30

本帖最后由 zhanggt1980 于 2010-3-29 10:35 编辑

http://blog.sina.com.cn/s/blog_5505ed4b0100hgm9.html

小鱼儿08 发表于 2010-3-29 10:58

回复 330# zhanggt1980


    食品在网上买不放心,烘焙时光具体位置在哪?另外想问问楼主,做蛋糕时奶粉可以代替黄油吗?做出来好吃不?

zhanggt1980 发表于 2010-3-29 18:16

本帖最后由 zhanggt1980 于 2010-3-29 18:17 编辑

回复 337# 小鱼儿08


    其实烘焙用品一般都是网购的,你说的那个胜利烘焙时光家也是做网购的啊!只是你可以自提罢了!他的电话13306479867   另:黄油他家就有的,奶粉代替是直接不可以的!色拉油有些地方倒是可以考虑!

爱吃的胖子 发表于 2010-3-29 19:20

回复 336# zhanggt1980


    改天也试试。。。。。。。。。。。

小鱼儿08 发表于 2010-3-30 08:22

回复 338# zhanggt1980


    我从网上买的做蛋糕用具,昨晚试了一下,买的模子一种是硅胶的,一种是金属的,发现在同一烤箱烤出来,金属模子烤的蛋糕挺虚的,而硅胶模子烤的贴在一起了,请问楼主,金属模子做蛋糕是不是最好?温度高,能充起来。另外,我加了奶粉、花生油、牛奶、糖,做出来味道感觉有点腻,是不是花生油的缘故?换成色拉油会好点吗?
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