唉,不知起啥名 发表于 2021-5-14 05:59

吉普 发表于 2021-04-23 10:22
真是好贴,感谢楼主的分享!!!!!!!!!!!!!!!!

https://m.slit.cn/public/emotion/face_018.png

唉,不知起啥名 发表于 2021-5-14 06:01

快乐人家2019 发表于 2021-05-12 14:36
楼主最近咋不更新了呢

不是每次探店都是满意的,我觉得差不离的才推荐https://m.slit.cn/public/emotion/face_007.png

唉,不知起啥名 发表于 2021-5-30 21:25

常娥 发表于 2021-03-30 14:27
这个的电话能安利一下吗?

有间晓院五一之后重新开业迎客了,依然每天接待四桌,一定要记得提前预约~

唉,不知起啥名 发表于 2021-5-30 21:26

胖仙女 发表于 2021-04-02 20:25
好的,那电话给一个应该可以吧?

有间晓院已经装修完毕,可以“一睹芳泽”啦,记得提前预约~

唉,不知起啥名 发表于 2021-5-30 21:29

2021-6-5 12:07 编辑

第七十二站:麻辣巷子

"苍蝇馆"的东西或许不是最好吃的,却一定有着神秘的吸引力和特别的味道,让人欲罢不能;"苍蝇馆"的环境或许并不尽人意,却有着可以无所顾忌大快朵颐酣畅淋漓的家庭气氛。

麻辣巷子藏匿于千佛山路万海金地B座楼后边西北角,是家名副其实的苍蝇馆子,不用导航直接找不到地儿。三间钢板房圈起一个小院子,钢板房有包间和几张四人餐桌,再来晚的就只能在院子里支起桌子坐马扎了。

【麻辣脆肚】招牌菜~火候掌握得很好,脆爽有嚼劲,鲜嫩麻香,下饭神器。

【水煮鳝鱼】鳝鱼段下面用大量葱白提味,鳝鱼厚实入口脆嫩,鲜香麻辣没有腥味,真心不错。

吃饭时才知道,这家店即将拆迁,新店在蒙山路小海豚加油站南邻,但是算上装修怎么也得一个月。等新店再开业时,一定要约上三俩好友再去品尝。

ps:新地址、联系电话、老板微信都在最后一图,看仔细哈~

唉,不知起啥名 发表于 2021-6-5 12:11

唉,不知起啥名 发表于 2021-05-30 21:29
  2021-6-5 12:07 编辑

第七十二站:麻辣巷子

"苍蝇馆"的东西或许不是最好吃的,却一定有着神秘的吸引力和特别的味道,让人欲罢不能;"苍蝇馆"的环境或许并不尽人意,却有着可以无所顾忌大快朵颐酣畅淋漓的家庭气氛。

麻辣巷子藏匿于千佛山路万海金地B座楼后边西北角,是家名副其实的苍蝇馆子,不用导航直接找不到地儿。三间钢板房圈起一个小院子,钢板房有包间和几张四人餐桌,再来晚的就只能在院子里支起桌子坐马扎了。

【麻辣脆肚】招牌菜~火候掌握得很好,脆爽有嚼劲,鲜嫩麻香,下饭神器。

【水煮鳝鱼】鳝鱼段下面用大量葱白提味,鳝鱼厚实入口脆嫩,鲜香麻辣没有腥味,真心不错。

吃饭时才知道,这家店即将拆迁,新店在蒙山路小海豚加油站南邻,但是算上装修怎么也得一个月。等新店再开业时,一定要约上三俩好友再去品尝。

ps:新地址、联系电话、老板微信都在最后一图,看仔细哈~

手机编辑不方便,图片发重了,大家凑合看吧~

唉,不知起啥名 发表于 2021-6-5 12:14

第七十三站:青椒鱼川小馆(北一路与海通路交叉口西行88米路南)

周末和同事小聚,打卡青椒鱼川小馆。

【环境】餐厅设计古典雅致,古朴的安适与猛烈热闹的辣子碰撞,老木的厚实与百味的浓烈融合。

【肝腰合炒】红油重彩,颜色透亮,没有多余杂料添加,肝片和腰花裹满了浓郁红油,满口鲜香,伴着阵阵麻辣,绝对过瘾。

【青花椒烤鮰鱼】烤鱼的每一寸肌肤尽情地吸收着浓香的汤汁,微焦的鱼皮和嫩滑的鱼肉夹着诱人的花椒香气扑鼻而来,鲜辣味在嘴里四处跳窜,令人吃完一口想第二口。

【老妈兔头】肉质紧实细嫩,香辣而不燥,咸鲜而不腥,戴上一次性手套吃得满嘴是油(兔兔那么可爱,我是不敢吃的,这段评价纯粹是看图说话,同桌的男士吃得很带劲)~

【瓦罐鸡爪】没记清名字~小火在瓦罐下慢慢煨着,花椒麻椒辣椒慢慢入味,鸡爪脱骨软糯,微辣回口。

【小酥肉】同桌一女士必点菜品。小酥肉酥软可口不油腻,也可以感受到椒麻感,但差点火候,缺少酥酥的口感,余味不足。

老板娘很实在,点菜过程中会提醒是否够吃。另外套餐里面的米饭没有了,最后赠送了两瓶饮料。

五人聚餐,先团了178元的三至四人餐,之后又单点了三菜一汤,除了后上的鸡爪打包,其余的几乎全部干掉(战斗力强)。总体说来味道还不错,非常适合聚餐,谈天说地聊工作。

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pippome0007 发表于 2021-6-22 17:20

第七十三站:青椒鱼川小馆(北一路与海通路交叉口西行88米路南)
看着诱人,周末去试试:em06:

可可2007 发表于 2021-6-24 16:29

老人生日宴,楼主给推荐一家西城或者新区店,谢谢~~~

唉,不知起啥名 发表于 2021-6-27 07:21

可可2007 发表于 2021-06-24 16:29
老人生日宴,楼主给推荐一家西城或者新区店,谢谢~~~

不好意思刚看到,也不知耽误没有~我一般出没在西城,有间晓院、老妈菜馆、西城宾馆京味坊都可以~

唉,不知起啥名 发表于 2021-6-27 18:51

第七十四站:八戒包子(胜泰路六中斜对过)

“轻轻提,慢慢移;先开窗,后喝汤。”
今日打卡六中门口的包子店~

区区一个包子店,外观看起来和饭庄一样有气势,进去一瞧面积还不小。早点有小凉菜、蛋、粥、汤及特色包子,中晚餐还有各色炒菜。这种店开在学校和居民区人流量大的地方,真是太明智了。要知道北方人最爱的就是包子,经济实惠,吃起来省事,拿走也方便,这是居民日常的刚需,所以根本不用担心没有客源。

【大虾灌汤包】一笼屉六个包子,连笼屉上桌,热气腾腾,包子底下垫着蒸笼布,包子扁扁地塌在笼布上。烫面皮略厚,韧,有嚼头。咬破皮喝汤时千万把握好节奏,不然烫舌头。肉丸扎实,一整颗大虾仁包裹其中,虾仁和肉丸的鲜香,浸泡在汤汁里,好吃~

【羊肉烧麦】夹起一个烧麦,皮骤然下坠,慢慢晃动,皮薄劲道,摇摇欲坠,似破非破,汤于皮内荡漾晃动。咬破一点,一小口一小口吸下去,油油的,香香的。对肉不太感兴趣的可能会觉得比较油腻,还有点膻气,所以建议配香醋、辣椒油或腊八蒜(一个就把我吃顶了)~

一屉灌汤包配上一碟咸菜、一碗豆浆,再好的网红美食也比不上这朴实的一顿饭。而对于灌汤包爱好者来说,那一口飞溅而出的滚烫汤汁,则是汤包的灵魂,乐趣的所在。

ps:
1、灌汤包最好趁热吃,若是打包或外卖,味道会大打折扣。
2、他家的豆浆不是豆浆粉,像是原磨豆浆,豆香浓郁。
3、大虾灌汤包一屉19,羊肉烧麦一屉16,人多时要现包,等待10~15分钟左右。
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风行舟 发表于 2021-6-27 19:49

唉,不知起啥名 发表于 2021-6-27 18:51
第七十四站:八戒包子(胜泰路六中斜对过)

“轻轻提,慢慢移;先开窗,后喝汤。”

不错,喜欢。看上去还可以炒菜,是个吃饭的好地儿。

可可2007 发表于 2021-6-28 16:28

唉,不知起啥名 发表于 2021-6-27 07:21
不好意思刚看到,也不知耽误没有~我一般出没在西城,有间晓院、老妈菜馆、西城宾馆京味坊都可以~

十分感谢{:1_474:}

唉,不知起啥名 发表于 2021-7-3 19:05

第七十五站:村长家的疙瘩汤(淄博路店)

人生之幸事,不过三五好友,偶有小聚,或推杯换盏,针砭时弊,或斗智演戏,笑闹生趣。

周末,豪气的崔boss请客,豪气地点了一桌硬菜,中场加菜时被服务员善意提醒:差不多就行,晚上别吃太多。豪气的我们用实际行动展示了减肥中老阿姨的战斗力!

                              

村长家的疙瘩汤,一家主打情怀风的饭店。

大厅开放式厨房设计,厨师的每一步操作都明明白白,让食客看着心里踏实。

没有菜单,明档点菜,所有主菜配菜一目了然。

【丈母娘炒鸡】肥瘦相宜、鲜嫩可口。搭配的发面饼外脆内软,有浓浓的麦香味,放在鸡汤里能够很快吸足汤汁,吃一口复合的香味瞬间弥散在唇齿间。

【砂锅南瓜】香甜软糯,蒜香浓郁,入口即化。

【糯米排骨】糯米饱吸了排骨汁液,温香软玉。

豪华大餐不如一碗疙瘩汤~这里,环境纯朴有亲切感,菜品量足味道不错,唯独价钱不接地气,但还是比较适合家人偶尔聚餐。

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行天下 发表于 2021-7-7 22:26

有机会尝尝物美价廉的饭店。

风行舟 发表于 2021-7-8 09:16

唉,不知起啥名 发表于 2021-7-3 19:05
第七十五站:村长家的疙瘩汤(淄博路店)

人生之幸事,不过三五好友,偶有小聚,或推杯换盏,针砭时弊,或 ...

村长家疙瘩汤真是除了贵没别的毛病

pippome0007 发表于 2021-7-10 09:09

村长家的红烧肉也挺不错

唉,不知起啥名 发表于 2021-7-11 23:08

第七十六站:川娃子小酒馆(万达华府店)

因着川菜,才真正认识了何谓“食欲”,它是欲说又还休,欲罢又不能…

                        

东辛采油厂家属区的川娃子小酒馆开二店了,新店位于千佛山路往南二百米路西。

川娃子主打川菜、江湖菜和盐帮菜,招牌菜有纸包鱼、纸包牛蛙、香辣猪蹄、桥头双脆(心管和猪腰)等。二店虽然现在是试营业,饭点时依然座无虚席。一楼操作间为明档,食客可以看到厨师的一举一动,吃得明白又安心。二楼为江南风,三楼为四川山水风。

【大刀腰片】招牌菜~打底的莴苣片将腰片托起,红油红润透亮,藤椒麻椒青红辣椒点缀,看着就垂涎三尺。用筷子夹起一片,腰片薄而宽大,软中带脆,红油浸润其中,入口顺滑爽口、丰腴脆嫩,完全不是想象中简单的红油味道。虽然有微微的腥味,但完全可以忽略,香辣浓郁,搭配鲜脆的莴苣入口,让人回味无穷。

【养生鸡汤】 和缘合居的竹筒养生鸡汤极像~鸡汤浓厚鲜美,香气扑鼻,笋、虫草菇、银耳、枸杞等配料让鸡汤口感丰富的同时,又吸收了一定的油脂,非常养生滋补~

【毛肚】忘了具体名字了,毛肚脆爽可口,麻辣鲜香,虽然口腔酥酥辣辣麻麻的,但是根本停不下来,炒鸡下饭。

试营业期间所有菜品8.8折,老铁们还等什么,go、go、go!
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唉,不知起啥名 发表于 2021-7-18 10:45

第七十七站:杂酱酸辣粉(胜泰路东头、小天府西邻)

杂酱酸辣粉主营酸辣粉、肉夹馍和小面。

酸辣粉可选微辣、麻辣、不辣等。粉条软、韧,筋道有弹性,而汤底则是酸辣粉的灵魂,麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,里面还有榨菜丝、花生碎、肉酱,很好嗦,吃完又麻又辣超过瘾~

肉夹馍很厚实,饼外酥里软,口口掉渣,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香。饼与肉合为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。饼酥肉香,满口留香。

ps:
好吃酸辣粉的一定要早来,一般下午不到七点就会售罄。

酸辣粉好像七元,普肉八元~

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风行舟 发表于 2021-7-19 15:47

唉,不知起啥名 发表于 2021-7-18 10:45
第七十七站:杂酱酸辣粉(胜泰路东头、小天府西邻)

杂酱酸辣粉主营酸辣粉、肉夹馍和小面。

本来觉得东营没啥吃饭的地方,让你这个帖子写的感觉成了一座美食城:em63:
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查看完整版本: 舌尖上的东营(美食推荐不断更新中~)